2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի, ով սիրում է հոգ տանել իր տան մասին և ուրախացնել իր ընտանիքը `պատրաստելով նրանց համար համեղ ուտեստներ, մեկ անգամ չէ, որ երազել է ամեն տեսակ հոտերով հսկայական պարտեզի մասին: Այս կերպ, այն ամենը, ինչ դուք ավելացնում եք ուտեստներին, թարմ կլինի, և թարմ համեմունքներն անպայման ունեն այլ և ավելի լավ համ:
Իրականում անհնար է համեմունքներ աճեցնել, նույնիսկ եթե չունեք մեծ ու ընդարձակ այգի: Նրանց մեծ մասը թույլ է տալիս աճեցնել կաթսայում, բացի այդ, շատ խնամք չեն պահանջում և առանձնապես քմահաճ չեն: Դուք միայն պետք է ջրեք դրանք:
Դրականն այն է, որ այս կերպ Դուք ամբողջ տարվա ընթացքում կարող եք ունենալ թարմ անուշաբույր համեմունքներ, և ձեր տունը կզարդարվի նրանց թարմ կանաչ ծաղիկներով:
1. Ռոզմարին - խնկունին ունի հատուկ համ, որը շատ հարմար է տապակած մսի, միջերկրածովյան խոհանոցի, նույնիսկ նիհար ուտեստների համար: Դուք կարող եք աճեցնել այն տանը, և այդ նպատակով պետք է իմանաք, որ չափազանց մեծ ուշադրությունը կարող է հոգնեցնել համեմունքը: Արդյո՞ք սա իդեալական բույս չէ. Այն պետք է միայն ջրել, իսկ ձմռանը ջրելը պետք է պակաս լինի, և մի մոռացեք այն տեռասում կամ շքամուտքում, երբ ջերմաստիճանը իջնում է 5 աստիճանից ցածր:
Այն դեպքում, երբ ձեր բույսը չափազանց բարձր է, և դուք ցանկանում եք բազմացնել այն, պոկեք դրա գագաթից տաս սանտիմետր և սուզվեք ջրի մեջ: Այն շուտով արմատ կստանա և պատրաստ կլինի տնկելու: Թողեք այն մաքուր օդում և ջրեք այն, երբ հողը չորանա:
2. Կծուծ ախորժակ - չափազանց հաճախ օգտագործվում է մեր բուլղարական խոհանոցում, հիմնականում ավելացվում է կարտոֆիլով շոգեխաշելին և ուտեստներին, գնում է նաև բրնձի և այլն: Այն աճեցնելու համար հարկավոր է իմանալ, որ դա բազմամյա բույս է, որի համար անհրաժեշտ է շատ արևի լույս և կրաքարային հող: Waterուրը, երբ հողը չոր է:
3. Ռեհանի - այս համեմունքը հիանալի է պանրի, պիցցայի կամ սպագետտի համեմելու համար: Այն տնկվում է սերմերի օգնությամբ մակերեսից մոտ 1 սմ հեռավորության վրա և դրա համար անհրաժեշտ է միայն արև և ջուր, ոչ միայն ջրելու համար: Առավոտյան ցողեք բույսի ճյուղերը:
4. Ուրց - նրա նուրբ բույրը համապատասխանում է շատ տեսակի ուտեստների: Այն աճեցնելուց ավելին է, քան հեշտ է, եթե մոռանում եք այն ջրել, ապա այն մահացու չհամարեք, բայց ամբողջությամբ չդադարեք ջրելը: Մի քանի սերմ լցրեք հողի հետ հարմար կաթսայի մեջ, հողի խառնուրդը մի ավելացրեք սերմերի վրա: Եվ համբերատար եղիր. Սկզբում ուրցը զարգանում է բավականին դանդաղ: Carefullyգուշորեն ջուր տվեք և ամանը դրեք հարավային պայծառ ու արևոտ տեղում: Չի նախընտրում չափազանց խոնավ միջավայր:
5. Օրեգանո - հարմար է պիցցաները, սոուսները, ապուրները, տապակները և սպագետին համեմելու համար: Սերմերը ցանեք կաթսայի մեջ և քիչ ջուր տվեք: Նա սիրում է արեւոտ տեղ, իսկ ձմռանը նրան ավելի շատ լույս է ապահովում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Եկեք տանը ռեհան աճեցնենք
Ռեհանը ամենատարածված օգտագործվողներից մեկն է և առավել հեշտությամբ ճանաչելի է շատ ուտեստների և ըմպելիքների համային բաղադրիչներով. Բոլորն էլ թարմության ռեհանի զգացողությունն են կրում: Խանութից չորացրած և փաթեթավորված համեմունքները ոչ միայն բազմակի թանկ են, այլ նաև բազմիցս պակաս անուշահոտ, քան տնային պայմաններում:
Եկեք խնկունի աճեցնենք կաթսայի մեջ
Խնկունի լատինական անունը Rosmarinus officinalis է: Մեր երկրում այն անվանում են Բաբին կոսոմ: Ռոզմարի մշտադալար բազմամյա բույս է: Այն աճում է դանդաղ և ունի նեղ կոշտ տերևներ, որոնք նման են փշատերև ծառերի: Փոքր, գունատ կապույտ, նուրբ ծաղիկները ծաղկում են նրա կանաչ փնջերի մեջ:
Եկեք աճեցնենք մանկական սպանախ
Սպանախ սպիտակուցների, ածխաջրերի, վիտամինների (C, B1, B2, B6, PP, K), ինչպես նաև ֆոլաթթվի և հանքանյութերի (երկաթ, կալցիում, պղինձ, նատրիում, կալիում, հարուստ պարունակությամբ) ամենաօգտակար բանջարեղեններից մեկն է: ֆոսֆոր) Այն պատրաստում են տարբեր ձևերով.
Եկեք կաթսայում նարինջ աճեցնենք
Կաթսայի մեջ նարինջ աճեցնելը շատ լավ և թարմ լուծում է: Theիտրուսային մրգերը ձեր փայլուն տերևների բնորոշ հոտով բերում են ձեր տանը միջերկրածովյան երանգ: Այն ձեզ նույնպես կուրախացնի համեղ մրգերով: Նարինջը unpretentious գործարան է: Դրա գույներն անչափ հաճելի են հոտով ՝ այդպիսով հաճելիորեն արոմատացնելով յուրաքանչյուր սենյակ, որում տեղադրված է:
Եկեք ավոկադո աճեցնենք ամանների մեջ
Համեղ ավոկադոն ուտելուց հետո մի շպրտեք քարը, այլ փորձեք այն մեծացնել կաթսայի մեջ: Քարի պտուղը պետք է լավ հասունանա: Ավոկադոյի քարի բողբոջման համար անհրաժեշտ են որոշ նախնական ընթացակարգեր: Ոսկորի մեջտեղում և աջից և աջից հավասար հեռավորության վրա հորատվում են երեք մանրանկարչական անցքեր:
