2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մի քանի օր առաջ բուլղար թռչնաբուծական ֆերմերները ասացին, որ Easterատկի տոնին մոտենալը, մեր երկրի շուկայում հայտնվել են Լեհաստանի հին ձվերը: Մասնաճյուղային կազմակերպությունները զգուշացնում էին, որ Եվրամիությունից ներկրված ձվի գները շատ ավելի ցածր էին, քան տեղական ֆերմերները:
Գործը վարվել է Գների անվտանգության գործակալության կողմից այն բանից հետո, երբ պաշտոնական ազդանշան է ստացվել, որ Բուլղարիա է մեծ քանակությամբ ժամկետանց ձու ներկրվել: Պետական դեպարտամենտի եզրակացությունը `առևտրային կայքերի, պահեստների և փաթեթավորման կենտրոնների զննումից հետո, երկրում կասկածելի որակի ձու չի հայտնաբերվել:
Գործակալությունը վստահեցնում է սպառողներին, որ առևտրի ցանցի մասշտաբային ստուգումներ ամբողջ հանրապետությունում կիրականացվեն theատկի արձակուրդներից առաջ և դրանց ընթացքում: Ստուգվելու են ոչ միայն ձվերը, այլեւ ձվի ներկերը, զատկական տորթերն ու գառնուկը: Փորձագիտական ստուգումները կկատարվեն հատուկ պատրաստված հերթապահ խմբերի կողմից: Սակայն առայժմ սպառողները կարող են հեշտությամբ գնել բուլղարական շուկայում առկա փորձարկված ձվերը:
Գոյություն ունեն մի քանի հիմնական եղանակներ, որոնցով կարող եք ինքներդ ստուգել, արդյոք ձեր գնած ձվերը օգտագործելի են: Առաջինը `ուշադրություն դարձնել այն բանի, թե արդյոք կեղևը փայլ ունի: Մեկ այլ միջոց է ձուն մի բաժակ ջրի մեջ դնելը, եթե այն մնում է մակերեսի վրա, ապրանքը սպառման համար պիտանի չէ, ուստի անհանգստանալու կարիք չկա, եթե ձուն անմիջապես ընկղմվի ուտեստի հատակը:
Լավ կնքված ձվերը կարող են պահվել մի քանի ամիս: Հետաքրքիր փաստ է այն, որ մթության մեջ 7 ամիս պահվելուց հետո ձվերը լիովին պահպանում են իրենց համը և ոչնչով չեն զիջում թարմին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բուլղարական շուկայում վտանգավոր վարունգ չկա
Բուլղարական շուկայում մինչ այժմ վարակված վարունգ չկա: Դա երաշխավորում է ապրանքային բորսաների և շուկաների պետական հանձնաժողովի նախագահ Էդուարդ Ստոյչևը, մեջբերում է bTV- ն: Ստուգումները նախաձեռնվել են ողբերգական դեպքերի արդյունքում, որոնց արդյունքում 7 մարդ մահացավ Գերմանիայում վարունգ ուտելուց հետո:
Գունագեղ աղ - Բուլղարիայի համեղ ավանդույթը
Այգու և անտառի կծուծ ախորժակալի, կոկոսի և սև պղպեղի համն ու թարմ քաղված խոտաբույսերի և խոտաբույսերի այդ հափշտակիչ բույրը `սա հոտ է գալիս գունավոր աղ , բայց դա նաև Բուլղարիայի հոտ է: Բույրը, որը մենք տալիս ենք որպես հիշողություն օտարերկրացիների համար, և որը մենք ուղեկցում ենք ճամպրուկում, որպես երբեմն միակ կապը Հայրենիքի հետ:
6 ապրանքանիշերի մայոնեզի շուկայում ձու չկա:
Active Consumers ասոցիացիայի կողմից անցկացված ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ հարցված 16 ապրանքանիշերից այն է մայոնեզ Շուկայում 6-ը չեն պատրաստվում ձվերով, իսկ ապրանքանիշերից 9-ում ջրի պարունակությունը գերազանցում է արտադրանքի ընդհանուր քանակի 50 տոկոսը:
Հին երշիկներից այլևս սալյամ չկա
Այսօր առավոտյան Բուլղարիայի եթերում գյուղատնտեսության նախարար Միրոսլավ Նայդենովը հայտարարեց, որ ավարտվում է կենդանական ծագմամբ ապրանքների վերադարձման պրակտիկան: Այս միջոցառումներն անհրաժեշտ են այն կասկածների պատճառով Սննդամթերքի անվտանգության գործակալություն որ անբարեխիղճ արտադրողների համար հնարավոր է վերափաթեթավորել ոչ պիտանի ապրանքները կամ վերամշակել դրանք:
Easterատիկից առաջ շուկայում կրկին վտանգավոր ձու կա՞:
Վտանգ կա, որ Bulgariaատկի տոներից առաջ Բուլղարիայում վաճառքի կհանվեն անապահով ձվերի վաճառք: Ազդանշան է ներկայացվել նաև Սննդամթերքի անվտանգության բուլղարական գործակալությանը և ստուգումներ են սպասվում: Ըստ Բելորեչկովի, ձվի հետ կապված ռիսկ կա բուլղարական շուկաներ սորուն ներմուծմամբ:
