2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Դրանք հյութեղ են, քաղցր և բացարձակապես անկրկնելի համով: Մենք անհամբեր սպասում ենք նրանց, քանի որ այն ժամանակահատվածը, որում մենք կարող ենք վայելել դրանք, շատ կարճ է: Բայց ամառն նույնը չէր լինի առանց կեռասի ամանի կամ առանց սեղանի վրա ձմերուկի ու սեխի կտորների: Ահա երեքը սիրված ամառային սնունդ, առանց որի այս մրցաշրջանը չի կարող նույնը լինել:
Կեռաս
Մենք սովորաբար կեռասը բնական ենք ուտում, բայց օգտագործում ենք նաև մուրաբաներ և կոմպոտներ պատրաստելու համար: Չորացրած, մի փոքր փոխհատուցեք ամռան և ձմռան կարոտը: Քարերը հանվելուց հետո դրանք կարող են նաև սառեցվել: Իսպանացիները դրանք հիանալի կերպով համատեղում են գառան հետ: Դրանք նաև տարբեր տորթերի մի մասն են, և էլեգանտ կոկտեյլը նույնը չէր լինի առանց այս կամ այն բալի վերջին հպման համար:
Բացի համի անվիճելի հատկություններից, այս միրգն ունի նաև ապացուցված օգուտներ, և ցանկն ամենևին էլ կարճ չէ: Ուժեղ հակաօքսիդիչ ՝ կեռասը կարգավորում է արյան ճնշումը կալիումի պարունակության պատճառով, բարելավում է հիշողությունը, բարելավում մարսողությունը, ունենում է թունազերծող ազդեցություն և նպաստում է հանգիստ քնի: Եվ որքան մուգ են գույնը, այնքան օգտակար են: Ուստի, երբ ժամանակը գա, մի հապաղեք, այլ վայելեք դրանք ամբողջությամբ:
Սեխը
Սեխը նվաճեց բույրերի առաջնությունը: Նույնիսկ կեղևը չի կարող կանգնեցնել իր աստվածային բույրը: Իհարկե, հայտնի 500 սորտերից ոչ բոլորն ունեն այս բնութագիրը: Բայց Բուլղարիայում մեզ համար նա միշտ առաջատար է եղել ընտրության հարցում:
Հյութեղ և քաղցր, այս պտուղը մեր մարմնի հոգատար բուժիչն է: Այն օգտակար է երիկամների, մաղձի և լյարդի համար, պայքարում է գլխացավերի, սթրեսի դեմ և պահպանում է բջիջների երիտասարդությունը. Իր մեջ պարունակվող գերմանի միջոցով: Սեխը կատարյալ հիմք է մրգային աղցանի համար, այն հիանալի ջեմ է պատրաստում, իսկ սեխի և պրուշուտոյի նախուտեստը հատուկ տեղ է զբաղեցնում իտալական ռեստորանների ընտրացանկերում: Այսպիսով, նրա մրգային քաղցրությունը փայլուն կերպով ներդաշնակ է մսի աղի համի հետ, որպեսզի համը լիարժեք հիացմունքով կարողանա պարել ճաշակի վրա:
Ձմերուկը
Ձմերուկ - ամառվա թագուհի: Մեկ այլ սեզոն նրան այդքան չէր սազեր: Նախ `այն պատճառով, որ այն մեզ պաշտպանում է շոգի ջրազրկումից, և երկրորդ` այն պատճառով, որ այն արդյունավետ է մկանային տենդի ժամանակ. Ամռանը, անշուշտ, ֆիզիկական ակտիվությունն ավելին է, քան մյուս եղանակներին:
Ձմերուկը նաև ապացուցված մարտիկ է աթերոսկլերոզի, քաղցկեղի և սրտանոթային հիվանդությունների դեմ: Եվ խոհարարական առումով այն լի է անակնկալներով: Այն լավ համադրվում է ռեհան, կիտրոնախոտ, մաղադանոս, անանուխ և անիսոն: Դրան համապատասխան մրգեր են կիտրոնը, կրաքարը, նարինջը, նուռը, սեխը, հապալասը և ազնվամորիը:
Պանիրները նույնպես լավ զուգընկեր են, առանձնանում են ոչխարներն ու այծերը, հատկապես աղերը:
Եվ կոկտեյլները նրան խորթ չեն: Բացի անիսոնային ըմպելիքների դասական համադրությունից, ձմերուկը սիրում է օղի և տեկիլա: Եվ համոզվելու համար, որ դա այդպես է, ձեզ այլ բան չի մնում, քան փորձել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ո՞րն է պատճառը, որ մենք չենք կարող դիմակայել փոքրիկ Cupcake- ին
Քափկեքի պատմություն ներկված է շաքարով, շոկոլադով, վանիլով, կարագով, ալյուրով և շատ ֆանտազիայով: Cupcakes- ը ամերիկյան տնական տորթեր է, որոնք աճեցվել են սերունդների համար: Դրանք առաջին անգամ հիշատակվել են ամերիկյան խոհարարական գրքում 1976 թ.
Ութ բուլղարական ուտեստ, առանց որոնց մենք չենք կարող ապրել
Որպես աշխարհի մշակութային բազմազանության մաս, բուլղարական խոհանոցը բնութագրվում է գերազանց համով և բացառիկ բազմազանությամբ: Ուտեստներից շատերը պատրաստվում են ըստ դարերի սերնդեսերունդ փոխանցված հին բաղադրատոմսերի: Բուլղարիայում մենք մեծացել ենք մի քանի հատուկ ուտեստների համով, առանց որոնց դժվար կլինի պատկերացնել գեղեցիկ ավանդական սեղան:
Շոկոլադ - քաղցր գայթակղություն, առանց որի մենք չենք կարող
Շոկոլադը շատերի սիրած աղանդերն է. Իրականում այն կարելի է ուտել քաղցրացնելու, հաճույք պատճառելու, տրամադրությունը բարձրացնելու համար: Շոկոլադը լավ ընկերություն է ցանկացած իրավիճակում: Եթե դուք քաղցր գայթակղության երկրպագու եք, ձեզ հետաքրքիր կլինի իմանալ մի քանի հետաքրքիր փաստ, որոնք Foodpanda- ն կիսում է համեղ գայթակղության մասին:
Պրոբիոտիկներ `լավ մանրէներ, առանց որոնց մենք չենք կարող
Մարդու մարսողական համակարգում կան ավելի քան 1 տրիլիոն մանրէներ `ավելի քան 100 տարբեր տեսակների: Նորմալ վիճակում ինչպես լավը, այնպես էլ պաթոգենը հավասարակշռված են: Վարակման, սթրեսի, ալկոհոլի, անբավարար սնուցման և այլնի ազդեցության տակ այս հավասարակշռությունը կարող է փոխվել, և վատ բակտերիաների հաշվին լավ բակտերիաների քանակը կրճատվել:
Աղցանների համար կատարյալ համադրություններ, որոնց հետ մենք չենք կարող սխալվել
Աղցան ներկա է յուրաքանչյուր սեղանի շուրջ: Անկախ նրանից ՝ մենք դիմավորում ենք հյուրերին, թե՛ ընտանիքով ուտում, ինչպես նաև լանչ կամ ընթրիք, սեղանին միշտ համեղ աղցան է: Եթե մենք ուզում ենք դիվերսիֆիկացնել մեր սովորական աղցանների ընտրանքները կամ զարմացնել մեր հյուրերին, լավ է իմանալ ապրանքների կատարյալ համադրությունները:
