2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սպառողները մեր երկրում դուրս կգան այս տարի ՝ պատրաստելով իրենց ձմեռային սնունդը: Սրա պատճառը ավելի էժան բանջարեղենն է, որը ներմուծվում է մեր երկիր ՝ հիմնականում Լեհաստանից, ռուսական պարտադրված էմբարգոյի պատճառով:
Այնուամենայնիվ, դա լավ չի անդրադառնում Բուլղարիայի գյուղատնտեսության վրա, որն այս տարի ռեկորդային վնասներ է կրում: Մի կողմից տեղական մրգերն ու բանջարեղենը տուժել են տեղատարափ անձրևներից, իսկ մյուս կողմից ՝ այս տարի աննախադեպ ներմուծումը խոչընդոտել է արտադրանքի տեղակայմանը:
Էժան մրգերի և բանջարեղենի առատությունը, որոնք չեն վաճառվի ռուսական շուկաներում, գումար կխնայի ձմեռային սնունդ պատրաստող բուլղարացիների համար:
Մեր երկրում շուկաների իրավիճակը տեղական ֆերմերներին ստիպել է իջեցնել մրգերի և բանջարեղենի նախապես հայտարարված գինը, որպեսզի կարողանան վաճառել այս տարվա բերքը:
Բուլղարացի շատ արտադրողներ հույս ունեն ավելի բարձր եվրոպական սուբսիդիաներ ծախսել ծախսերը հոգալու համար, քանի որ նրանք չեն սպասում իրենց բերքից եկամուտ այս տարի:
Այնուամենայնիվ, Բուլղարիայում հյուրընկալողները ավելի ցածր գներ են վայելում և հույս ունեն, որ այս տարի կկարողանան դարակաշարերը լցնել ձմեռային սնունդով:
Այնուամենայնիվ, բուլղարական արտադրանքներից պատրաստված պահածոները 10-15% -ով ավելի թանկ կլինեն ՝ պայմանավորված մրգերի և բանջարեղենի ցածր բերքատվությամբ և դրանց գնման ավելի բարձր գնով, քան նախորդ տարի:
2013-ին Բուլղարիայում հավաքվել է 150,000 տոննա լոլիկ: Այս տարի շուկայում բուլղարական լոլիկը կազմում է 75,000 տոննա: Սա որոշեց դրանց մեծածախ ցենտի բարձրացումը 25 ստոտինկիից `50 ստոտինկի մեկ կիլոգրամի համար:
Անցյալ տարի մեր կերած յուրաքանչյուր հարյուր լոլիկից միայն մեկն է աճեցվել արտերկրում, իսկ 99-ը ՝ Բուլղարիայում: Այժմ ներմուծումն ու ներքին արտադրությունը գրեթե հավասար են:
Քաղցրերը նույնպես ավելի թանկ կլինեն, քանի որ տարին վատ էր կեռասի և բալի համար, իսկ ծիրանն արագ վերջացավ: Օրինակ ՝ բուլղարիայում պատրաստված 314 գրամ բալի մուրաբաով բանկան մոտ 30 ցենտով ավելի թանկ կլինի, քան նախորդ տարի:
Այս պահի դրությամբ ռուսական էմբարգոյի ուղղակի վնասները կազմում են 5-ից 10 միլիոն BGN: Կորած շուկաների և չվաճառված արտադրության անուղղակի ազդեցությունը դեռ չի կարող գնահատվել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Տոնական սեղանն ավելի էժան կլինի, եթե ապավինենք մսամթերքին
Այս տարի մեր տոնական սեղանը 10 տոկոսով էժան կլինի, եթե խաղադրույք կատարենք դրանում պարունակվող մսամթերքի վրա: FOCUS ռադիոյի առջև դա կիսեց Ապրանքների և շուկաների պետական հանձնաժողովի նախագահ Վլադիմիր Իվանովը: Փորձագետի խոսքով ՝ հիմնական սննդամթերքի գները Ամանորի նախաշեմին կայուն կմնան, և միայն միսը կլինի ավելի ցածր արժեքներով:
Այս տարի խանութներում ձմեռն ավելի թանկ կլինի
Ավելի թանկ Ձմեռ կգնի այս տարի, ցույց է տալիս bTV- ի ուսումնասիրությունը: Լյուտենիցա բանկա կվաճառվի մեծածախ 0,99 BGN- ով, ինչը աճ է նախորդ տարվա 0,95 BGN արժեքի համեմատ: Այնուամենայնիվ, սա լյուտենիցայի բարձրագույն արժեքը չէ: 2015-ին մեր երկրում ավանդական ձմեռային սննդի բանկա էր վաճառվել 1.
Այս մրցաշրջանում խանութից ձմեռը ավելի էժան կլինի
Ձմեռային սեզոնը այս տարի սկսվում է բանջարեղենի բարձր գներով: DKSBT- ի տվյալները ցույց են տալիս, որ ամենաբարձր աճը գրանցվել է վարունգում: Վարունգի մեկ կիլոգրամի մեծածախ գները կազմում են 1,10 G ունտ, ինչը 22% -ով թռիչք է նախորդ ամսվա դրանց արժեքների համեմատ:
Տատիկի ձմեռային հագուստը `երկու անգամ ավելի էժան, քան այս տարի Կուպեշկան
Տատիկի ձմեռը պարզվում է, որ այս տարի կուպեից կրկնակի էժան է: Ձմռան համար ձեր սեփական պարագաներ պատրաստելը այս մրցաշրջանում կրկնակի շահավետ է: Եթե տանը ջեմ եք պատրաստում, իմաստ ունի բավականաչափ միրգ դնել: Եթե դուք որոշում եք գնել տաղավարներից օրգանական ջեմ, ապա արդյունքն ավելի բարձր գին է և ավելի քիչ պտուղներ:
Մթերային ապրանքներն ավելի էժան են, քան նախորդ տարի
Ապրանքների բորսաների և շուկաների պետական հանձնաժողովը (ՀԿMS) հայտարարեց, որ շուկայական գների ինդեքսը (ՄՏԿ) 1,354-ից իջել է 1360 կետի, ինչը ազդել է վերջին մեկ տարվա ընթացքում սննդի մեծածախ գների վրա: Ի տարբերություն նախորդ տարվա դեկտեմբերի, վարունգը 2.
