2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մենք ձեզ առաջարկում ենք մի քանի շատ հեշտ և համեղ բաղադրատոմսեր, որոնք դուք կհետևեք շատ կարճ ժամանակում: Նրանցից ոմանց համար դուք ստիպված կլինեք պատրաստել նախորդ օրվա ապրանքները կամ գոնե հալեցնել դրանք, հակառակ դեպքում իրական մասը ձեզ շատ երկար չի տա: Բաղադրատոմսերը նույնպես հարմար են գարնանային սեզոնի համար:
Ձվերով տապակած պղպեղ
Անհրաժեշտ ապրանքներ. աղացած պղպեղ, պանիր, 2-3 ձու, սեւ պղպեղ, ձեթ, մի քիչ աղ, կծուծ ախորժակ
Պատրաստման եղանակը. կաթսայի հատակին յուղ լցրեք և դասավորեք պղպեղը: Մանրացրեք պանիրը և ձվերը հարեք առանձին ամանի մեջ: Դրանից հետո խառնել ձվերն ու պանիրը, ավելացնել համեմունքներն ու պղպեղը: Դնել ջեռոցը և թխել մոտ 15 րոպե:
Եթե ցանկանում եք ինչ-որ բան իսկապես արագ պատրաստել, օգտագործեք ճնշման կաթսա: Մենք առաջարկում ենք ձեզ հեշտ բաղադրատոմս, որը կարող եք պատրաստել շուրջ կես ժամվա ընթացքում: Ահա այն, ինչ ձեզ հարկավոր է.
Հավ բրնձով և բանջարեղենով
Անհրաժեշտ ապրանքներ. գազարի, ոլոռի և եգիպտացորենի սառեցված խառնուրդ, 2 - 3 ոտք, 1 թեյի գդալ բրինձ, աղ, սեւ պղպեղի եգիպտացորեն, համեմունքներ ըստ պահանջի
Պատրաստման եղանակը. կաթսան դնել վառարանի վրա և համառոտ շոգեխաշել բանջարեղենը խառնուրդից, ապա ավելացնել ոտքերը, պղպեղը և 1 թեյի գդալ ջուր: Փակել ճնշման կաթսան և 15 րոպե անց նորից բացել. Ավելացնել լվացված բրինձն ու աղը և եւս 2 թեյի գդալ ջուր: Կրկին փակեք կաթսան և թողեք վառարանի վրա 5-10 րոպե:
Հաջորդ ալամինը շատ համեղ է, որն իր մեջ ներառում է հիմնականում դեղին պանիր: Եթե ցանկանում եք, միշտ կարող եք ավելացնել ինչ-որ տեսակի երշիկ ՝ խոզապուխտ, սունկ կամ այն, ինչ նախընտրում եք:
Թխած դեղին պանիր
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 թեյի գդալ թարմ կաթ, 1 թեյի գդալ ալյուր, 300 գ քերած դեղին պանիր, 2 ձու, աղացած սեւ պղպեղ
Պատրաստման եղանակը. խառնել բոլոր ապրանքները և խառնել մինչև խառնուրդը միատարր լինի, ապա լցնել նախապես յուղված և ալյուրավորված տապակի մեջ: Թխել մոտ 15 րոպե:
Հաջորդ բաղադրատոմսը աղացած միսով է, որին կարող եք կրկին ինչ-որ բան ավելացնել ձեր սրտով: Մեր առաջարկը չի պարունակում զարդարանք `ձվի պատճառով, որը կտեղադրեն աղացած միս: Ինչ է ձեզ հարկավոր դրա համար.
Ձվերը աղացած մսի մեջ
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 300 գ աղացած միս, մի կտոր դեղին պանիր, 4 թթու վարունգ, հալված պանիր, 1 կտոր հաց, ձու, մի փոքր չաման, կծուծ ախորժակ
Պատրաստման եղանակը. աղացած միսը պետք է հալեցնել - դրանով խառնել նուրբ թակած վարունգը և դեղին պանիրը, ավելացնել հալված պանիրը, 1 ձուն, համեմունքները: Այս ամենը հունցել և տարածել յուղացված տապակի մեջ. Հաստությունը պետք է լինի մոտ 1, 5 սմ, դնել թխելու համար (220 աստիճանով), իսկ մինչ այդ ձեռքով անել աղացած միս: Աղացած միսը պատրաստ լինելուց անմիջապես առաջ, մեկ ձու դրեք խորշերի մեջ: Թխել մինչեւ ձվերը եփել:
Եվ շատ արագ, հնարամիտորեն հեշտ ու անսահման համեղ ուտեստ:
Տապակած պանիր
Ձեզ հարկավոր է պանիր `ավելի կոշտ, յուղ, պարզ կամ գրիլ տապակ և համեմունքներ` ըստ ճաշակի: Կտրեք պանիրը 1 սմ-ից ոչ ավելի հաստ կտորների մեջ, եթե սովորական տապակ եք օգտագործում, յուղ լցրեք մոտ ½ սմ, այսինքն. բավական է ծածկել հատակը, տաքացնել այն, թեթև պտտեցնել պանրի կտորները ալյուրի մեջ և տապակել դրանք այնքան ժամանակ, երբ ձեռք բերեն շագանակագույն ընդերքը:
Եթե դուք ունեք գրիլով տապակ, դուք չեք կարող յուղ և ալյուր դնել, այլ պարզապես դրանք թխել դրա վրա: Մատուցել համով, ռեհանով կամ պապրիկայով (գուցե տաք) կամ համեմունքներով, որոնք, ըստ Ձեզ, պիտանի են պանրի համար: Բացի թարմ աղցանից, կստանաք համեղ և եզակի արագ ընթրիք:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչ կարող ենք պատրաստել սպիտակ մսից
Հավի ամենաքնքուշ մասը ֆիլեն է: Դրանով դուք կարող եք պատրաստել մեծ մասնագիտություններ. Դրանք ավելի հյութալի դարձնելու համար նախապես պատրաստեք ձեր միսը մարինադի մեջ: Մենք ձեզ առաջարկում ենք համեղ և հեշտ բաղադրատոմս. Միակ պայմանն այն է, որ ձեր օգտագործած սթեյքերը պետք է գիշերեն համեմունքների մեջ:
Ինչ կարող ենք պատրաստել ալաբաշով
Ալաբաշ շատ տարածված է Բուլղարիայում, որը հաճախ շփոթում են գուլաշի հետ: Դրա ցողունն օգտագործվում է սպառման համար, որը խիստ խիտ է, կլորացված, կանաչ կամ մանուշակագույն: Ահա մի քանի գաղափարներ, թե ինչպես կարելի է օգտագործել ալաբաշա. Հում ալաբաշ Ալաբաշը, հատկապես ձմռան ամիսներին, փոխարինում է թարմ աղցաններին:
Ինչ կարող ենք պատրաստել ապխտած ջերմություն
Երբ մենք մտածում ենք մի բան, որով զարմացնում ենք մեր հյուրերին, ոչինչ ավելի լավ է, քան փորձել անսովոր բաղադրատոմս, որը ոչ ոք չի սպասում: Ահա մի քանի տարբերակ, թե ինչի հետ կարող եք պատրաստվել ապխտած ջերմություն , որը մինչ օրս համարվում է էկզոտիկ ձուկ Բուլղարիայում.
Ինչ կարող ենք պատրաստել սամիթով:
Սամիթը ավելի հայտնի է որպես վայրի սամիթ և մարդուն հայտնի է անհիշելի ժամանակներից: Նախնիների տունը հարավային Եվրոպան է, Միջերկրական ծովն ու Փոքր Ասիան: Այն որպես համեմունք և դեղամիջոց օգտագործվել է հին հույների, հռոմեացիների և եգիպտացիների կողմից:
Ինչ պատրաստել 5 րոպեում:
Առավոտյան հենց բացում ենք մեր աչքերը, մենք զգում ենք, թե ինչպես է ժամանակը սեղմում մեզ: Մենք շտապում ենք կարգի բերել դիմավորելու հաջորդ աշխատանքային օրը, աշխատանքից առաջ երեխաներին «ցրելու» մանկապարտեզ կամ դպրոց, անել այն ամենը, ինչ մեզ սպասում է գրասենյակում, իսկ հետո փոխանակ ուրախանալու այն փաստով, որ աշխատանքային օրն ավարտվել է, մենք մենք տեղյակ ենք, որ դեռ պետք է ինչ-որ բան պատրաստենք:
