Ցիստին

Բովանդակություն:

Ցիստին
Ցիստին
Anonim

Ցիստին ծծումբ պարունակող ամինաթթու է, որը պատասխանատու է շարակցական հյուսվածքի, մաշկի, մազերի և նոտաների ամրության համար: Ինչպես ձեզանից շատերը կարող են ենթադրել, ցիստինը կապված է ցիստեինի հետ. Յուրաքանչյուր ցիստինի մոլեկուլ բաղկացած է երկու ցիստեինի մոլեկուլներից: Երկու ամինաթթուները, ըստ անհրաժեշտության, կարող են փոխարկվել մեկը մյուսից: Այնուամենայնիվ, ցիստինը համարվում է այդ երկուսից առավել կայուն:

Stիստինի աղբյուրները

Խոզի միսը ցիստինի աղբյուր է
Խոզի միսը ցիստինի աղբյուր է

Լուսանկարը `Յորդանկա Կովաչովան

Stիստինի աղբյուրները սննդի մեծ մասն են, որոնք պարբերաբար առկա են մեր ճաշացանկում: Սրանք կենդանական ծագման արտադրանքներ են, ինչպիսիք են ձուն, պանիրը, կաթնաշոռը, մածունը, խոզի միսը, բադն ու հնդկահավը, երշիկը, աղացած միսը և այլ երշիկները: Այս ամինաթթվով հարուստ են երիկամները, լյարդը, ձողաձուկը, խավիարը և արեւածաղկի սերմերը:

Պարունակում է ցիստին նաև որոշ բուսական արտադրանքներում, ներառյալ հացահատիկային մշակաբույսերը, կարմիր պղպեղը, ոսպի ծիլերը, բրյուսելյան ծիլերը, բրոկկոլին և վարսակի ալյուրը: Սոխը և սխտորը պարունակում են նաև ցիստին:

Cyիստինով հարուստ ապրանքների ցուցակ

Կաթնամթերքը պարունակում է ցիստեին
Կաթնամթերքը պարունակում է ցիստեին

1. խոզի միս;

2. սաղմոնի ֆիլե;

3. հորթի միս;

4. Թունա;

5. Հավի դոշիկներ;

6. Ձու;

7. Թարմ կաթ;

8. արեւածաղկի սերմեր;

9. Եգիպտացորենի ալյուր;

10. սոյայի հատիկներ;

11. Կարմիր պղպեղ;

12. սխտոր;

13. բրոկկոլի;

14. Բրյուսելի ծիլեր;

15. վարսակի ալյուր;

16. Ոսպ;

17. Ձու;

18. fatածր յուղայնությամբ մածուն;

19. Շվեյցարական պանիր:

Լավ կլինի ձեր առօրյային ավելացնել ցիստինի հավելումներ համադրություն սելենի հետ և վիտամին C. Այս կերպ այն լավագույնս կլանվում է, ինչպես նաև դրա ածանցյալները:

Cyիստինի գործառույթները

Sulfծմբ պարունակող այս ամինաթթուն մեր մարմնում ունի շատ կարևոր գործառույթներ: Դա անհրաժեշտ է մարմնի թունազերծման համար, քանի որ այն չեզոքացնում է վնասակար մետաղները, ինչպիսիք են սնդիկը, կապարը և կադմիումը: Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ այն նաև պաշտպանում է ճառագայթային հիվանդությունից:

Ինչպես նշվեց սկզբում, ցիստինը պատասխանատու է մազերի, նոտաների և մաշկի առողջ տեսքը պահպանելու համար: Բացի այդ, այն խթանում է կոլագենի առաջացումը և մաշկն ավելի առաձգական է դարձնում: Այդ պատճառով դրա չափավոր ընդունումը պետք է վերահսկվի հատկապես այն տիկնայք, ովքեր բողոքում են փխրուն եղունգներից և թույլ մազերից:

Ապացուցված է, որ քննարկվող ամինաթթուն մասնակցում է մարսողական ֆերմենտների կառուցմանը: Պարզ է նաև, որ այն պաշտպանում է լյարդը ալկոհոլի և վնասակար նյութերի վտանգավոր ազդեցությունից, կանխում է որոշ քաղցկեղների տարածումը, արագացնում վերքերի բուժումը և մեղմացնում է ռևմատոիդ արթրիտի սուր ախտանիշները:

Stիստինի պակասություն

Stիստինի պակասություն կարող է դիտվել այն մարդկանց մոտ, ովքեր ունեն շատ աղքատ և միապաղաղ մենյու, որում բավարար քանակությամբ կենդանական ծագման արտադրանք չկա: Բժիշկների կարծիքով, այս պայմանը հիմնականում սպառնում է բուսակերներին և բուսականներին, որոնք իրենց ամենօրյա սննդակարգից բացառել են երշիկեղենը և կաթնամթերքը:

Հայտնի չէ, արդյոք ցիստինի պակասությունը լուրջ բարդություններ է առաջացնում, բայց այնպիսի ախտանիշներ, ինչպիսիք են երեխաների աճի խանգարումը, արյան ցածր սպիտակուցը, ապատիան, մազերի գունաթափումը, թուլությունը, թուլացումը, գլխապտույտը, մաշկի խնդիրները, քաշի կորուստը

Stիստինի ընտրություն և պահպանում

Դեղատներում առկա է ցիստին հիմնականում պարկուճների տեսքով: Նախքան դրանք գնելը, համոզվեք, որ կտեսնեք դրանց պիտանելիության ժամկետը և արդյոք փաթեթը սերտորեն փակ է: Ինչ վերաբերում է այս պահեստին ամինաթթու խստորեն հատուկ բան չկա: Բավական է ապրանքը պահել զով, մութ և չոր տեղում, երեխաներից հեռու: Այն զգայուն է խոնավության և ջերմության նկատմամբ, և դրանք կարող են փոխել դրա գործողությունը: Ապրանքը նախատեսված չէ սառեցման համար:

Stիստինի ընդունում

Stիստեինի ընդունում
Stիստեինի ընդունում

Stիստինի լրացուցիչ ընդունումը նշանակվում է թերսնուցմամբ տառապող մարդկանց, բուսակերների, վեգանների, փոքր երեխաների, հղի կանանց, վաղաժամ նորածինների համար: Պարկուճների տեսքով ցիստին ընդունելիս լավ է կուլ տալ նյութը մի բաժակ ջրի հետ միասին: Պլանշետը ծամելը խորհուրդ չի տրվում: Կարևոր է նաև նյութը ընդունել ուտելուց հետո կամ դրանից հետո, քանի որ հակառակ դեպքում կարող է առաջանալ ստամոքսի լորձաթաղանթի գրգռում:

Բաղադրությունը օգտակար է մի շարք առողջական պայմանների և հիվանդությունների ժամանակ, այդ իսկ պատճառով այն մաս է կազմում բազմաթիվ դեղագործական ձեռնարկությունների: Սա հանգեցնում է տրամաբանական եզրակացության, որ ցիստինի հիմնական դերը բժշկական է, քանի որ այն դրականորեն է ազդում մի շարք պաթոլոգիաների վրա, երբ օգտագործվում է այլ դեղամիջոցների հետ բարդ թերապիայի ժամանակ:

Թմրանյութերը, որոնք հիմնված են այս ամինաթթվի վրա, ունեն հետևյալ ազդեցությունները.

- հեպատոտրոպ;

- հակաօքսիդիչ;

- թունազերծում;

- վերականգնողական;

- իմունոմոդուլացնող;

- ուժեղացնում է;

- մուկոլիտիկ;

- խորխաբեր

Էլ չենք ասում կանանց համար այս բարդության չափազանց հաճելի հատկությունները, քանի որ այն բարելավում է մաշկի և եղունգների թիթեղների վիճակը: Այն նաև դրական ազդեցություն ունի նորագոյացությունների վրա `նվազեցնելով աչքի քաղցկեղի և կատարակտի ռիսկը:

Նախապատրաստություններ ցիստինի հետ դրանք հիանալի ազդեցություն ունեն նյութափոխանակության վրա ՝ ակտիվացնելով նյութափոխանակությունը, ուստի նույնիսկ կարող են օգնել նիհարել: Այնուամենայնիվ, դրանք չպետք է օգտագործեք միայն այս դերում, հատկապես եթե նախկինում չեք դիմել բժշկական մասնագետի: Ընդհանուր առմամբ, դա ուժեղացնում է ազդեցությունը մարմնի վրա ՝ բարձրացնելով սթրեսակայունությունը: Ակտիվացնում է կենսաքիմիական ռեակցիաները և հյուսվածքային պրոցեսները:

Ամինաթթու ցիստինը դրականորեն է ազդում էմֆիզեմայի վրա և միաժամանակ ակտիվացնում է լեյկոցիտները: Հաճախ դեղեր են սահմանվում սակավարյունության, շնչառական հիվանդությունների, Ալցհայմերի համար: Պակաս կարևոր չէ այն փաստը, որ այն դրական ազդեցություն ունի ալկոհոլիզմի, շատ ծանր վարակների, ցիստիտի և նույնիսկ այսպես կոչված սպիտակուցային սովի վրա:

Օգնում է ավելի արագ ապաքինման գործընթացին և նվազագույնի է հասցնում ցավը տարբեր բորբոքային պրոցեսների արդյունքում: Cyիստինով դեղամիջոցները հատկապես օգտակար են աթերոսկլերոզի, տարբեր բնույթի մաշկի հիվանդությունների և արթրիտի դեպքում: Բավականին հաճախ բժիշկները դա նշանակում են նախնական ալոպեկիայի դեպքում, քանի որ այն շատ լավ է ազդում տարբեր տեսակի ճաղատության վրա:

Հետաքրքիր փաստ է այն, որ ցիստինը կոչվում է նաև E921, Այն հաճախ օգտագործվում է մակարոնեղենի համը բարելավելու համար: Այն օգնում է կայունացնել սննդի գույնը և միաժամանակ բարելավում է նրա տեսքը:

Մարմնում ցիստինի պակասի նշաններ

- չոր մաշկ և (կամ) մազեր.

- նվազեցված անձեռնմխելիություն;

- աղեստամոքսային տրակտի հետ կապված խնդիրներ.

- սրտային համակարգի խանգարումներ;

- փխրուն և փափուկ եղունգներ;

- դեպրեսիվ պահեր;

- թույլ համակենտրոնացում և հիշողություն:

Օրգանիզմում ավելորդ ցիստինի նշաններ

- ալերգիա բարդության նկատմամբ;

- անհանգստություն;

- ավելացել է դյուրագրգռությունը առանց պատճառի;

- արյան խտացում;

- աղիքների խնդիրներ և խանգարումներ:

Stիստինը գեղեցկության ծեսերում

Այն դրականորեն է ազդում տրամադրության վրա, բարելավում է սրտանոթային և մարսողական համակարգը: Ամրացնում է նյարդային համակարգը և բարելավում եղունգների, մազերի և մաշկի վիճակը: Հետաքրքիր փաստ, որը գուցե չգիտեք, ցիստինն է հայտնաբերվում շամպունների և կենցաղային ապրանքների նույնիսկ մեծ մասի մեջ:

E920 հավելվածը լավ հանդուրժվում է մարդկանց մեծամասնության կողմից: Սա չի վերաբերում նրանց, ովքեր ունեն անհատական անհանդուրժողականություն կամ հակված են ալերգիայի: Նույնը վերաբերում է այն մարդկանց, ովքեր չեն հանդուրժում մոնոզաթթու գլուտամատը:

Կանանց համար ցիստինի առավելությունները

Ինչպես արդեն գիտեք, ցիստինը լայնորեն օգտագործվում է ոչ միայն բժշկության մեջ: Կոսմետոլոգիայում այս հավելումները նույնպես հաճախ են օգտագործվում, ինչը նշանակում է, որ դրանք գերազանց ազդեցություն են ունենում մաշկի, եղունգների և մազերի վրա ՝ բարելավելով դրանց վիճակը:Այն դրականորեն է ազդում կնոջ ինքնագնահատականի վրա, քանի որ այս ամինաթթվի պակասն էլ կարող է հանգեցնել դեպրեսիայի և մի շարք այլ խնդիրների, ինչպիսիք են չոր մաշկը, եղունգներն ու մազերը:

Տղամարդկանց համար ցիստինի առավելությունները

Stիստեին տղամարդկանց համար
Stիստեին տղամարդկանց համար

Բարձրացնում է սերմնահեղուկի որակը, ինչը դրական ազդեցություն է ունենում տղամարդկանց պտղաբերության վրա: Լավ է համատեղել ցիստինի հավելումները սելենի հետ, քանի որ դա բարելավում է սերմնաբջիջների մածուցիկությունը: Սա, իր հերթին, օգնում է հեշտացնել զուգընկերոջ մեջ ձվի պարարտացումը և հղիության սկիզբը:

Պակաս կարևոր չէ այն փաստը, որ ցիստինը դրականորեն է ազդում տղամարդու ուժի վրա: Դա պայմանավորված է ամինաթթուների ուժեղ դրական ազդեցությամբ և, մասնավորապես, էրեկցիայի գործառույթով: Բաղադրությունը մասնակցում է ազոտի օքսիդի ձևավորմանը, որը շատ կարևոր է արյան անոթների թուլացման համար, ինչը դրական ազդեցություն ունի մոնտաժի վրա:

Վնասը ցիստինից

Չնայած ցիստինը կարևոր ամինաթթու է, որը պատասխանատու է մեր մարմնի պատշաճ զարգացման համար, բայց դրա մեծ քանակությունը մեր մեզի մեջ կարող է առաջացնել որոշ խանգարումներ: Սովորաբար, ցիստինի այդքան մեծ քանակությունը տեղի է ունենում գենետիկ արատ ունեցող մարդկանց մոտ, որի արդյունքում խախտվում է քննարկվող քննարկվող ամինաթթվի նյութափոխանակությունը:

Այս բաղադրիչը նախապայման է դառնում երիկամների քարերի առաջացման համար, որոնք հայտնի են նաև որպես ցիստինային քարեր: Տուժած հիվանդների մոտ նման կազմավորումները առկա են մանկությունից: Փաստորեն, յուրաքանչյուր 20 000 մարդուց յուրաքանչյուրը առողջության նմանատիպ խնդիր ունի:

Այս մարդիկ պետք է տեղյակ լինեն, որ մեզի մեջ ամինաթթվի լուծելիությունը ազդում է հեղուկի թթվայնությունից: Այսինքն ՝ ցիստինը լուծարելու համար անհրաժեշտ է նվազեցնել մեզի թթվայնության մակարդակը: Այդ պատճառով ցիստինային քարեր առաջացնող մարդիկ պետք է պահպանեն որոշակի դիետա:

Առողջ դիետան ներառում է շատ ջուր խմելը (օրական առնվազն երեք լիտր), աղի ընդունումը սահմանափակելը և որոշակի սնունդ, ինչպիսիք են ձուն, կաթը և ձուկը ցանկացած ձևով:

Մյուս կողմից, փորձագետները խորհուրդ են տալիս շեշտը դնել ավելի շատ մրգերի (խաղող, խնձոր, բանան, տանձ, սալոր, հատապտուղ), բանջարեղեն (բազուկ, գազար, լոլիկ, շաղգամ, կարտոֆիլ, սմբուկ, վարունգ), սոյայի կաթ, կանաչ թեյ և այլն:, Stիստինի լրացուցիչ ընդունումը Կարող են կողմնակի բարդություններ ունենալ շաքարախտով տառապող մարդկանց համար: Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ շաքարախտով հիվանդները չպետք է օգտագործեն ցիստինային հավելումներ, քանի որ դրանք կարող են նվազեցնել ինսուլինի ազդեցությունը: Սրա պատճառը կայանում է նրանում, որ ցիստինն ունի հատուկ ձև B1 և C վիտամիններ պարունակող ապրանքների հետ աշխատելու հատուկ ձև, մասնավորապես նվազեցնում է ինսուլինի ազդեցությունը: Ահա թե ինչու շաքարախտի դեպքում այս բաղադրությունը կարելի է ընդունել միայն բժշկի կողմից հետազոտվելուց հետո և նրա խիստ հսկողության ներքո, ինչպես նաև բժշկական անձի ցուցումները կատարելուց հետո:

Cyիստինի հակացուցումները

- արյան բարձր ճնշում (հատկապես քրոնիկ);

- աչքերի կատարակտ;

- եթե երեխա եք սպասում կամ կրծքով եք կերակրում.

- շաքարախտ

- ավելացել է ներակնային ճնշումը:

Հիշեք, որ չպետք է ընդունեք ամինաթթու, եթե տառապում եք ավելցուկային ցիստին կամ այսպես կոչված ցիստինուրիա: Հղիության և կրծքով կերակրման ժամանակ E920- ով լրացումները պետք է ընդունվեն միայն բժշկական հսկողության և զգուշությամբ:

Իմացեք ավելին ամինաթթուների սննդի մասին, որոնք մենք ամեն օր պետք է ուտենք: