2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Այո, դու ես կաթսայում համեմունքներ աճեցնել հավանաբար ամենահեշտ և հաճելի աշխատանքն է, որը հարմար է նույնիսկ ոչ այնքան լավ այգեգործության համար: Անգամ պատուհանի գոգին մի փոքրիկ զամբյուղում տնկված մեկ բույսը ձեզ առավելագույնը կտա:
Համեմունքները սիրում են լույս, տևում են առանց ջրի և, առհասարակ, պահանջում են նվազագույն խնամք: Եվ քանի որ դրանք միամյա բույսեր են, ամառային սեզոնին դուք կարող եք վայելել դրանց կանաչապատումը, և այլ եղանակներին ստիպված չեք լինի խնամել դրանք: Համեմատած պարտեզի բույսերի հետ, համեմունքներն ունեն անձեռնմխելիություն հիվանդությունների դեմ: Desiredանկության կամ անհրաժեշտության դեպքում դրանք միշտ կարող են կաթսայից տեղափոխվել պարտեզ:
Առաջին բանը, որ մենք պետք է անենք, երբ որոշում կայացնենք մենք կաթսայում համեմունքներ ենք աճեցնում, համապատասխան նավի ընտրությունն է: Սա այն մարդն է, ով ունի բավականաչափ հող և անցքեր ՝ ավելորդ ջուրը չորացնելու համար: Rainրահեռացումը շատ կարևոր է, քանի որ այն չչորացնելու դեպքում բույսի արմատները հեշտությամբ մեռնում են:
Տուփի ձևի և նյութի նման հարցերը անձնական ընտրություն են: Այնուամենայնիվ, ճենապակյա հացահատիկը լավ տարբերակ կլինի ոչ միայն այն պատճառով, որ միշտ լավ տեսք ունի, այլ նաև այն պատճառով, որ դրա ծակոտիները բավականաչափ ջուր են արտահոսում և օգնում հողը հովացնելուն: Եվ սա օգտակար է մշակովի բույսի համար:
Մեկ այլ հարմար նյութ, որից կարող է պատրաստվել ձեր կրծքավանդակը, քարն է: Այն կայուն է, ցրտադիմացկուն, բայց բավականին թանկ և դժվար շարժվող: Թվում է, որ այդ նպատակի համար ամենահարմարը փայտե տարաներն են, այնքան բնական տեսք ունեն:
Երբ տնկեք ցանկալի համեմունքներ, թողեք դրանք պատուհանի վրա, որտեղ 5-6 ժամ վայելեք արևի բնական լույսը:
Ինչ վերաբերում է կաթսայում համեմունքներ ջրելը, արեք դա ամեն անգամ, երբ նկատեք, որ հողը չոր է: Գարուն-ամառ սեզոնին անհրաժեշտ է համեմունքները պարարտացնել յուրաքանչյուր 2-3 շաբաթը մեկ: Կաթսա բույսերի շուկայում կան հատուկ օրգանական պարարտանյութեր, որոնք դուք պետք է օգտագործեք: Արագ աճելու մի հնարք ձեր խոտաբույսերը պարբերաբար կտրելն է:
Լավագույն ժամանակը դրա համար խոտաբույսերի այգի ստեղծելը մարտ ամիսն է, և դուք կարող եք տնկել սերմեր կամ ցանկալի բույսերի տնկիներ: Կարևոր է, եթե որոշեք սերմերով տնկել, դրանք սերտորեն ծածկել հողի շերտով: Մինչ խոտաբույսերը չեն ծլում, կարևոր է դրանք ամեն օր ջրել:
Եթե ցանկանում եք ստեղծել ձեր սեփական մինի պարտեզը մեկ ամսվա ընթացքում, բացի մարտից, կարող եք արդեն աճեցված խոտաբույսեր վերցնել կաթսաներում և շարունակել աճեցնել տանը: Որոշ ժամանակ անց փոխպատվաստեք դրանք ՝ տարածություն թողնելով նրանց միջև: Եթե որոշեք մեկ մեծ կաթսայում մի քանի խոտ տնկել, իմացեք, որ կախվածները պետք է տեղակայվեն եզրերին, իսկ թփուտները ՝ կաթսայի մեջտեղում, որպեսզի չխանգարեն:
Ավանդական կաթսաներից բացի, դուք կարող եք ընտրել կախովի զամբյուղ ՝ տեռասում դնելու համար, եթե հնարավորություն ունեք ՝ իսկական կանաչ դրախտ: Դրանում դուք կարող եք աճեցնել ուրց, սամիթ, ռեհան կամ կախված խնկունի:
Պետք է լավ մտածեք, թե ինչ համեմունքներ եք աճեցնելու, դրանցից ոմանք կչորացնե՞ք, թե՞ թարմ կօգտագործեք: Օրինակ ՝ անանուխը, կծուծ ախորժակը և խնկունին հարմար են չորացման համար և կարող են պահվել բանկաների մեջ: Ոմանք կարող եք սառեցնել ՝ սամիթ, մաղադանոս և այլն: Ընտրեք ըստ ձեր խոհարարական նախասիրությունների:
Համեմունքների չորացում
Խոտաբույսերը չորացնելը ամենադյուրինն է, երբ ցողունները կտրում ես ըստ ցանկության, պատրաստում ես ծաղկեփունջ և կապում այն ՝ թողնելով որ այն կախված լինի համապատասխան չոր և զով տեղում: Արեւի տակ լավ չէ չորացնել խոտաբույսերը, քանի որ դրանք կորցնում են իրենց համն ու օգտակար հատկությունները: Երբ համեմունքները չորանան, ձեր ձեռքերով մանրացրեք և դրեք բանկաների մեջ:
Սառեցնող համեմունքներ
Ինչ վերաբերում է համեմունքները սառեցնելուն, վերցրեք ցանկալիները, կտրեք դրանք փոքր կտորների, դրեք տոպրակի մեջ և սառնարան:Կարող եք պատրաստել նաև համեմունքներով տպավորիչ սառույցի խորանարդներ: Ձևը լցրեք ջրով, դրանց մեջ համեմունքներ ցանեք և սառեցրեք: Ստացվում է սառեցման բավականին արդյունավետ միջոց:
Ահա որոշ օրինակներ, թե ինչպես վարվել որոշակի տեսակի խոտաբույսերի մշակման մեջ:
Կաթսայի մեջ նարդոս աճող
Այս գեղեցիկ համեմունքի համար անհրաժեշտ են լայն կաթսաներ և թեթև, գազավորված և սննդանյութերով հարուստ հող: Այն, ինչպես մյուս բոլոր համեմունքները, սիրում է արևը, բայց կարող է նաև աճել գունագեղ ստվերում: Այն ծաղկաբուծությունից հետո ցողունների առատ ոռոգման, ճոճման և էտման կարիք ունի, և այն չպետք է չափազանց խորը կտրել: Սերմերը տնկվում են մարտին և ապրիլին: Դուք կարող եք օգտագործել որպես աղանդեր, մրգային տորթեր, օշարակներ: Չոր նարդոսը օգտագործվում է ծայրաստիճան արդյունավետ հանգստացնող թեյ պատրաստելու համար:
Օրեգանո աճեցնել կաթսայում
Օրեգանոն ջերմասեր գործարան է, որը սիրում է արևը: Տնկեք այն մեծ կաթսայի մեջ, որպեսզի այն լավ զգա: Frրտահարության վտանգ չկա, այն ոռոգման հավակնոտ չէ: Այն կարող է դիմակայել մասնակի երաշտին, եթե մոռանաք ջրել այն: Երբ ծաղկում է լինում, ծաղիկները կտրում են ցողուններով և չորացնում: Անուշաբույր թերթիկները կարող են օգտագործվել նաև կանաչ, առանց ծաղկման: Բացի հայտնի սուսամբարից, կա ևս 2 սորտ ՝ խայտաբղետ և դեղին սուսամբար: Դրանք օգտագործվում են նաև խոհարարության մեջ, բայց կարող են նաև լինել գեղեցիկ տնային բույսեր: Սերմերը տնկվում են մարտին և ապրիլին: Համեմունքը օգտագործվում է մսով և բանջարեղենով ուտեստներ համեմելու համար ՝ որպես աղցանների և սոուսների հավելում:
Կաթսայի մեջ աճող սատանա
Թույլ է տալիս տնկել գարնանը և աշնանը (մարտից սեպտեմբեր): Սիրում է արևոտ և մասամբ ստվերով վայրեր: Այն օգտագործվում է հիմնականում մսային ուտեստների, հատկապես գառան, ապուրների, լոբու, ձկան ապուրների համար: Եթե մտածում եք `այն սառեցնել կամ չորացնել, իմացեք, որ սառեցված տերևներն ավելի ցայտուն համ ու բույր ունեն:
Կաթսայի մեջ ուրց աճեցնելը
Այն ձեզ կուրախացնի ամառային սեզոնի իր գույներով: Չափազանց գեղեցիկ, բուրավետ և օգտակար ՝ այն հատուկ պահանջներ չունի իր տերերի համար, քանի դեռ այն պաշտպանում եք կոշտ ձմեռներից: Այն պետք է ցամաքած հող և արև: Այն հարմար է մսով ուտեստներ, ապուրներ, բանջարեղենով ուտեստներ, ձկան ուտեստներ համեմելու համար: Չորացրած ուրցը հիանալի անուշաբույր թեյ է պատրաստում: Սերմերը տնկվում են մարտ-մայիս ժամանակահատվածում:
Կաթսայի մեջ խնկունի աճեցում
Չափազանց պարզամիտ: Դրա միակ պահանջն է ամեն ամիս պարարտացնելը, մաքուր օդը և արևի լույսը: Նա հանդուրժում է երաշտը, շատ ջուրը նույնիսկ իրեն վատ է զգում:
Կաթսայի մեջ աճող ռեհան
Պահանջում է պարարտանյութերով մշակված հող, լավագույնը գնված: Leavesանկալի է, որ դրա տերևները ջրով ցողվեն, հատկապես առավոտյան: Այն օգտակար է նաև որպես ամռան սեզոնին տնից ակտիվ մոծակ վանող: Ռեհանի սերմերը տնկվում են փետրվար-ապրիլ ժամանակահատվածում: Լավ է այն կտրել ծաղկելուց առաջ, քանի որ հակառակ դեպքում այն կորցնում է իր հիանալի բույրը: Օգտագործեք մսային ուտեստների, ապուրների, աղցանների և լոբազգիների մեջ:
Կաթսայի մեջ կծուծ ախորժակ բացող
Բուլղարական խոհանոցում ամենասիրված համեմունքը դժվար չէ տանը աճեցնել, այնպես որ ձեզանից յուրաքանչյուրը կարող է այն աճեցնել ինքներդ ձեզ և միշտ ձեռքի տակ ունենալ անուշահոտ հրաշքը: Սառը է, սիրում է չոր, թեթև և կրաքարով հագեցած հող: Waterուրը չափավոր է միայն հողը տեսանելիորեն չորացնելուց հետո: Սերմերը տնկվում են ապրիլին և մայիսին: Նա քչերից մեկն է բազմամյա համեմունքներ, Այն աճում է արեւի տակ:
Կաթսայի մեջ անանուխ աճող
Մենք բոլորս սիրում ենք դրա բույրը: Համար առավել նախընտրելիներից մեկը աճում է համեմունքների կաթսայում, Օգտագործեք այն բուսական ուտեստներ, ապուրներ, սուսներ և աղցաններ համեմելու համար: Dishesաշատեսակները, աղանդերը և կոկտեյլները զարդարելու համար կարող եք օգտագործել թարմ թերթիկներ: Չորացրած անանուխով պատրաստվում են անուշաբույր բուսական թեյ, որի համն անփոխարինելի է: Անանուխ աճեցնելիս կարեւոր է պարբերաբար կտրել այն աճելուց հետո, քանի որ այն խթանում է նրա աճը: Նա սիրում է արեւը: Սերմերը տնկվում են փետրվարից հունիս ընկած ժամանակահատվածում:
Կաթսայի մեջ բալասան աճող
Կիտրոնի նուրբ բույրով համեմունք, որն օգտագործվում է ձկան ուտեստների, բանջարեղենի և հավի ուտեստների պատրաստման ժամանակ: Կարող եք ավելացնել նաև մսի մարինադին: Բալասանի չոր տերևները օգտագործվում են շատ հաճելի բուսական թեյ պատրաստելու համար: Հավաքեք ծաղկաթերթիկները ծաղկելուց առաջ, քանի որ այդ ժամանակ նրանք կորցնում են իրենց բույրը: Կիտրոնախոտի սերմերը տնկվում են ապրիլ-մայիս ամիսներին: Բույսը սիրում է արևոտ և մասնակի երանգ:
Կաթսայի մեջ մաղադանոս աճեցնելը
Dishանկացած ուտեստի հիանալի հավելում այն սիրողների համար: Այն աճում է արեւի տակ կամ մասնակի ստվերում: Մաղադանոսի սերմերը տնկվում են մարտին և ապրիլին:
Կաթսայի մեջ սամիթ աճող
Ամենաշատ օգտագործված համեմունքներից մեկը ՝ հարմար ապուրների, հավի ուտեստների, ձվերի և այլնի համար: Լավ է աճում արեւոտ տեղերում: Դրա սերմերը տնկվում են փետրվարից մայիս:
Մնում է վայելել կաթսաներում համեմունքների բերք.
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես տնային պայմաններում բամբուկ աճեցնել
Բամբուկը տնային բույս է, որը շատ հեշտ է աճեցնել: Այն պետք է լույսի, ջերմության, բայց չպետք է ենթարկվի արևի ուղիղ ճառագայթների: Այն կարող է աճեցվել նաև չոր օդում: Բամբուկը կարելի է աճեցնել կաթսայի կամ ծաղկամանի մեջ: Եթե դուք ընտրում եք զամբյուղի հետ տարբերակը, ապա հողը պետք չէ հատուկ լինել, բայց այն պետք է ունենա լավ ջրահեռացում:
Օրեգանո աճեցնել կաթսայում
Բուլղարական խոհանոցում սուսամբարն ավելի հաճախ օգտագործում են որպես թեյ, քան որպես համեմունք: Բայց որոշ արտասահմանյան խոհանոցներում, ինչպիսիք են իտալական, սուսամբարը հարգված է: Այն պարունակում է եթերայուղ, ինչը պայմանավորված է նրա յուրահատուկ հոտով:
Ինչպես կիվի աճեցնել կաթսայում
Հայտնի փաստ չէ, որ կիվիի հայրենիքը Չինաստանն է: Այնտեղ այն հայտնի է նաև որպես չինական փշահաղարջ: Կարևոր է իմանալ, որ կիվին շատ ավելի շատ վիտամիններ է պարունակում, քան ցիտրուսային մրգերը, և դրա օգտագործումը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մեր մարսողական համակարգի վրա:
Ինչպես ծովաբողկ աճեցնել ձեր պարտեզում
Orsովաբողկը մանանեխի համով համեմունք է: Այն դառնում է խորտիկ, քանի որ խթանում է ախորժակը: Ծովաբողկ պարունակում է 16% ածխաջրեր, 3% ազոտ և քիչ յուղ: Այն օգտակար է, քանի որ պարունակում է բազմաթիվ հանքանյութեր, աղեր և վիտամիններ, այդ թվում ՝ կալիում, կալցիում, երկաթ, վիտամին C (ավելի քան կիտրոններ), վիտամին A և B վիտամիններ:
Ինչպես աճեցնել նեկտարիններ
Նեկտարին կամ դեղձի պտուղը սալորի նման հարթ մաշկով դեղձի տեսակ է: Նեկտարինն աճեցվում է Չինաստանում ավելի քան 2000 տարի: Եվրոպայում նեկտարինի առաջին նկարագիրը հայտնվել է XIV դարում: Այսօր արդյունաբերական մասշտաբով նեկտարին աճեցվում է Միջերկրական ծովի երկայնքով ՝ Իտալիայում, Թունիսում, Հունաստանում, Կիպրոսում և նախկին Հարավսլավիայի երկրներում: