2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մեր նախնիները կերան հում արտադրանք և դա նրանց թույլ է տվել գոյատևել, բայց որքան ժամանակակից մարդիկ պատրաստ կլինեն ուտել հում սնունդ?
Հում սնունդը օգտակար է և առողջարար, բայց այն խիստ սուբյեկտիվ է և կախված է անհատից: Հում սննդի մասնագետները հազվադեպ են հիվանդանում և արագ զբաղվում հիվանդություններով:
Սրտանոթային հիվանդությունները և շատ այլ լուրջ հիվանդություններ շատ հազվադեպ են այն մարդկանց համար, ովքեր կենտրոնանում են հում սննդի վրա, քանի որ նրանց մարմինը պաշտպանված է:
Թարմ հում արտադրանքները, ինչպիսիք են կաղամբը, հազարը, դեղին և կարմիր մրգերն ու սխտորը, պահպանում են բոլոր հակաօքսիդիչները և ակտիվ նյութերը, որոնք ոչնչացվում են ջերմային մշակման ընթացքում:
Ստամոքսը աշխատում է ժամացույցի նման, երբ մարդը ուտում է հում սնունդ: Դիետիկ մանրաթելը, որը պարունակում է հում մրգեր և բանջարեղեն, վերացնում է փորկապությունն ու հեմոռոյները:
Երիկամների հիվանդությունների, ռեւմատիզմի և մաշկի հիվանդությունների ժամանակ հում սնունդը օգտակար է, քանի որ ջրի նյութափոխանակությունը նորմալ է, և հիպերտոնիան ազատվում է սննդակարգում պարունակվող աղը նվազեցնելով:
Ընկույզը և այլ ընկույզների տեսակները բավականին բարձր կալորիականությամբ են, բայց եթե դուք ուտեք մի բուռ ընկույզ սննդի սովորական մասի փոխարեն, մի քանի ժամ կուշտ կլինեք, և մարմինը էներգիա չի ծախսի ծանր սնունդ կլանելու համար:
Երբ հում սնունդ ատամներն ու մաստերը առողջանում են, անհանգստանում է բերանի տհաճ հոտը, դեմքը դառնում է թարմ: Հում սնունդ հակացուցումներ չկան, բայց արտադրանքը պետք է պատշաճ կերպով սպառվի:
Լոբազգիները հնարավոր չէ ուտել հում վիճակում, քանի որ դրանք կարող են տոքսիններ առաջացնել: Հում գազարը օգտակար է միայն ճարպի հետ համատեղ, քանի որ հակառակ դեպքում մարմինը չի կարող կլանել վիտամին A- ն, որը պարունակվում է նարնջագույն բանջարեղենի մեջ:
Սպանախը պարունակում է բազմաթիվ թթուներ, որոնք խանգարում են կալցիումի կլանմանը, ուստի չպետք է ուտել այս բանջարեղենը հում վիճակում, բայց թույլ տաքացնել այն եռացող ջրով:
Փոքր երեխաներն ու տարեցները չպետք է ուտեն միայն հում սնունդ: Հաշվարկված է, որ օգտակար է սպառել հումքի արտադրանքի վաթսուն տոկոսը և եփած քառասուն տոկոսը:
Sprիլերը ամենաօգտակար ապրանքներից մեկն են, նախընտրելի է հում սննդի մեջ, Եթե դուք կենտրոնանալու եք հումքի վրա, խմեք մաքուր հանքային ջուր, թարմ քամած հյութեր և քաղցրացրեք դրանք մեղրով:
Երբ քաղցած եք, աղանդեր ուտելու փոխարեն փորձեք փոխարինել այն հում մրգերով կամ թարմ բուսական աղցանով ՝ համեմված կիտրոնով և ձիթապտղի յուղով:
Եթե ուզում եք անցնել հում սննդի, ձեր ընտրացանկից բացառեք սուրճը, սեւ թեյը և ալկոհոլը, ինչպես նաև խմորեղենը, քաղցրավենիքն ու կիսաֆաբրիկատները:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հում սննդի մի քանի օգուտ
Հում բուսական սնունդը պարունակում է հատկապես արժեքավոր կենսաբանորեն ակտիվ նյութեր: Այդ պատճառով այն ավելի ու ավելի է հաստատվում և պարտադրվում ՝ որպես ամենօրյա ցանկի մշտական մաս: Ապացուցված է, որ ֆերմենտների, վիտամինների և հանքային աղերի միջոցով հում սննդամթերքը խթանում է նյութափոխանակությունը, բարելավում է ներքին օրգանների գործառույթները, հեռացնում կուտակված տոքսինները, բարձրացնում ոչ միայն ֆիզիկական և մտավոր գործունեությունը, բարձրացնում կենտրոնացումը և, վերջին հերթին,
Հում սննդի ամբողջական սնուցում
Հում սննդի հիմնական սկզբունքն այն է, որ մարմնի համար ամենաօգտակար սնունդը բուսական սնունդն է ՝ իր բնական վիճակում: Այս դիետային հավատարիմ մնալը հեշտ գործ չէ: Այս ռեժիմին հետեւող մարդկանց մեծ մասը շատ ժամանակ է անցկացնում խոհանոցում ՝ կտրում, կլպում, չորանում, ջրահեռացում:
Ո՞վ. Բուսակերությունն ու հում սննդի օգտագործումը հոգեկան խանգարումներ են:
Բուսակերությունն ու հում սնունդը հոգեկան խանգարումների ցուցակում էին: Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպության մասնագետները հրապարակել են հիվանդությունների նոր ցուցակ, որոնց վրա հոգեբույժները պետք է ուշադրություն դարձնեն: Այն ներառում է հում ու բուսակերություն ուտելու միտումը ՝ որպես հոգեկան խանգարման պոտենցիալ ախտանիշ:
Հում դդմի հյութ ՝ բոլոր առավելությունները
Աշնանն ու ձմռանը բոլորի հայտնի ու սիրված կերակուրն է դդումը Ինչպես նաև մարդկանց մեծ մասը տեղյակ է դրա առողջական բազմաթիվ առավելությունների մասին: Այն չափազանց հարուստ է սննդանյութերով, բայց դրանց մեծ մասը կորչում է ջերմային մշակման ընթացքում, և քչերն են կարող ուտել հում դդում:
Առասպելներ հում սննդի մասին
Մտածո՞ւմ եք հում սնունդ փորձել: Չնայած կան շատ մարդիկ, ովքեր երդվում են հում ու կենդանի սնունդ ուտելու օգուտների համար, կան դժգոհ, չհասկացվածներ և ընդհանուր առասպելներ փոխանցողներ: Եթե ցանկանում եք փորձարկել ավելացնել ձեր սննդակարգին ավելի շատ հում բուսական սնունդ կամ նույնիսկ ամբողջական անցնել հում սննդի , իմացեք ճշմարտությունը այս վեցի մասին առասպելներ հում սննդի մասին որոնք նորից ու նորից կրկնվում են:
