2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մետաղադրամ կամ ակոս / Beilis perennis / ՝ Compositae ընտանիքի բազմամյա, մանր խոտաբույս է: Մետաղադրամի ռիզոմը կարճ է, սողացող, ներքևում ՝ շատ փոքր արմատներ: Stemողունը մերկ է, հասնում է 15 սմ բարձրության: Բույսի տերևները հավաքվում են գետնին վարդազարդի մեջ: Դրանք հետին ձվաձեւ են, բութ, վերևում մի փոքր ատամնավոր, գրեթե ամբողջական: Theաղիկները սպիտակ կամ վարդագույն են, ներսում ՝ գլանային, ոսկեգույն դեղին: Մետաղադրամի պտուղը հետին ձվաձեւ է, տափակ և հարթ:
Մետաղադրամը տարածվում է Եվրոպայում, Արևմտյան Ասիայում, Ռուսաստանում, Հյուսիսային Ամերիկայում, Նոր Zeելանդիայում և այլուր: Բուլղարիայում այն աճում է խոտածածկ վայրերում, թփերում և այլուր, գրեթե ամբողջ երկրում ՝ ծովի մակարդակից մինչև 1500 մ բարձրության վրա: Այն մշակվում է այգիներում և զբոսայգիներում ՝ որպես դեկորատիվ բույս: Մշակված բույսը սովորաբար աճեցնում են որպես երկամյա: Այն ունի ավելի մեծ զամբյուղներ, որոնք ներկված են տարբեր գույներով, ծաղկում են ապրիլից հոկտեմբեր:
Մետաղադրամների տեսակները
Բացի բազմամյա մետաղադրամից (Bellis perennis), որից ծագում է ևս 80 տեսակ, մեր երկրում ամենատարածվածն են տարեկան մետաղադրամը (Bellis annua) և անտառային մետաղադրամը (Bellis sylvestris), որոնք շատ նման են իրար: Տարեկան մետաղադրամը բնութագրվում է իր փոքր զամբյուղներով (մոտ 10-15 մմ տրամագծով) և վերին մասում խիտ ծաղկող ցողունով: Անտառային մետաղադրամի դեպքում զամբյուղի շուրջ փաթաթված թերթիկներն ունեն սուր հուշում, ոչ թե երկարավուն և վերևում կլորացված, ինչպես բազմամյա մետաղադրամի դեպքում:
Selectionամանակակից ընտրության սորտերը նման են համեստ մետաղադրամին միայն սպաթուլայի տեսքով տերևների խիտ վարդագույնով: Այսօրվա մշակված սորտերը բավականին տարբերվում են բազմամյա մետաղադրամից: Դրանք շատ ավելի էկզոտիկ են ՝ ներկված սպիտակ, վարդագույն և կարմիր գույներով: Ամենատարածված սորտերից են կիլիմը, պոմպոնետը, տասոն, սուպեր էնորման, հաբաներան, մեդիչը, ռոգլին և այլն: Խոշոր ծաղիկավոր սորտերից առավել հայտնի են Գոլիաթը և Մոնստրոզան: Փոքր ծաղիկներից ամենատարածվածը Կարպելն ու Մարգարիտն են:
Մետաղադրամի պատմություն
Մետաղադրամը սիրային տխրության խորհրդանիշ է: Հռոմեական լեգենդի համաձայն, գեղեցկուհի նիմֆա Բելիդեսը և նրա սիրելի Էպիգեոսը զբոսնում էին անտառում, երբ էտրուսկյան Վերտնումուս աստվածը նկատեց նիմֆային և սիրահարվեց նրան: Նա ցանկանում էր առեւանգել նրան: Նա օգնություն խնդրեց աստվածներից, քանի որ հավատարիմ էր Էպիգեոսին: Հետո նրանք այն վերածեցին փոքրիկ, գեղեցիկ ծաղիկի, որը դեռ ծաղկում է գարնան առաջին օրերին ՝ սգալով կորցրած սերը:
Մետաղադրամների կազմը
Մետաղադրամի կազմը ներառում է խնձորի և թաթարական թթու, խեժ նյութեր, մոմեր, ճարպային յուղ, ֆլավոններ, շաքարներ, բելֆիզին, բելիդին: Բույսը պարունակում է նաև դառը և լորձային նյութեր, տանիններ, եթերայուղ, սապոնիններ, ինուլին և այլն: Վիտամին C- ն հայտնաբերվում է նաև մետաղադրամի տերևներում:
Գումար հավաքելը և պահելը
Flowerաղիկների զամբյուղները / Flores Bellidis perennis / առանց ցողունների բույսից հավաքվում են սկզբում կամ ծաղկման ժամանակ: Խորհուրդ է տրվում վերցնել չոր և արևոտ եղանակին: Հավաքված նյութը մաքրվում է պատահական խառնուրդներից և գունավոր բռնակներից, այնուհետև չորանում օդափոխվող սենյակներում:
Այդ նպատակով բարակ շերտը տարածեք շրջանակի կամ խսիրի վրա կամ վառարանում `մինչև 45 աստիճան ջերմաստիճանում: Դեղը զգուշորեն չորանում է, մինչեւ այն ամբողջովին չորանա: Ամբողջական չորացումից հետո դեղը մնում է կույտի մեջ մոտ 20 օր, որից հետո այն փաթեթավորվում է նրբատախտակի թեթև տուփերում, որոնք շարված են անջրանցիկ թղթով: Պահել չոր և օդափոխվող սենյակներում: 5 կգ թարմ ծաղկային զամբյուղներից ստացվում է 1 կգ չոր:
Մետաղադրամ աճեցնելը
Մետաղադրամը բույս է, որը հեշտությամբ աճեցվում է: Theաղիկն արագ է աճում և բավականին դիմացկուն է: Այն լավ է հանդուրժում ինչպես ցածր, այնպես էլ բարձր ջերմաստիճանը: Մետաղադրամը ձմեռում է տերևային զանգվածով, զարգանում և ծաղկում է -15 աստիճանում: Միեւնույն ժամանակ, բույսն իրեն լավ է զգում արեւի ուղիղ ճառագայթների տակ:Աճող շրջանում խորհուրդ է տրվում առատորեն ջրել աչքերը, բայց զգույշ եղեք, որպեսզի չպահպանեք ավելորդ խոնավությունը, ինչը վնասատուների և հիվանդությունների զարգացման նախապայման է:
Մետաղադրամը բազմացնում են սերմերը մայիսին և հունիսին, իսկ փոխպատվաստում աշնանային ամիսներին: Երիտասարդ բույսերը տնկելու համար օգտագործվում է հավասար մասերի պարտեզի հողի, տերևի աղբի և ավազի խառնուրդ: Տնկելիս թողեք նրանց միջեւ 15 սմ: Դեպի ընթացակարգից անմիջապես հետո բույսերը ջրվում են: Պարբերաբար թուլացրեք հողի մակերեսը արմատներին բավարար թթվածին ապահովելու համար:
Eringաղկունքը սկսվում է հաջորդ գարնանը և տևում է մինչև մայիս-հունիս ամիսներին, որից հետո բույսերը փոխարինվում են ամառային ծաղկող տեսակներով: Այս ընթացքում պարբերաբար հանում են գերաճած ծաղիկները և չորացած տերևները: Հիշեք, որ առաջին ծաղկունքը առավել առատ է: Սա է պատճառը, որ մետաղադրամն օգտագործվում է որպես երկամյա գարնանային ծաղկում, քանի որ հաջորդ ծաղկման ընթացքում գործարանը կորցնում է իր դեկորատիվ հատկությունները:
Պարբերաբար հեռացրեք մոլախոտերը, որպեսզի չխեղդեն բույսերը և չսպառեն իրենց համար անհրաժեշտ սննդանյութերը: Դեկորատիվ բույսը կերակրելը պարտադիր է և պարբերաբար կատարվում է յուրաքանչյուր 7-8 օրը մեկ: Աչքը հաճախ հարձակվում է aphids- ի կողմից, իսկ mites- ը նույնպես ծաղիկների սիրահար է: Նրանք ազնվորեն հարձակվում են աչքերի վրա և վնասում տերևները կամ դրա այլ մասերը:
Մետաղադրամի առավելությունները
Բազմամյա մետաղադրամն ունի հակաբորբոքային, հակատանկային և մաքրող գործողություն: Այն հաջողությամբ բուժում է շնչառական տրակտի բորբոքային հիվանդությունները, ուղեկցվող համառ հազով: Խոտաբույսը բարենպաստ ազդեցություն ունի կերակրող մայրերի կաթնագեղձի բորբոքման և որովայնի և կոնքի մկանների կապտուկների վրա: Բույսը հաջողությամբ օգտագործվում է բրոնխիտի, բրոնխոպնեվոնիայի, ռևմատիկ բողոքների բուժման ժամանակ:
Մետաղադրամն օգնում է լյարդի հիվանդությունների, դեղնախտի, անհասկանալի պատճառներով համառ հազի, սուր և քրոնիկ հիվանդությունների, ինչպիսիք են միզապարկի և երիկամային կոնքի բորբոքումը: Խորհուրդ է տրվում նաև ռևմատիկ հիվանդությունների և արգանդի արյունահոսության համար: Կոմպրեսների տեսքով գործարանը խորհուրդ է տրվում թութքի և մաշկի հիվանդությունների համար, թարախային և դժվար բուժելի վերքեր: Դեղը խթանում է նյութափոխանակությունը և նույնիսկ ուղեկցում է հոդատապի բուժմանը:
Folողովրդական բժշկություն `մետաղադրամով
Միզապարկի բորբոքման դեպքում բուլղարական ժողովրդական բժշկությունը խորհուրդ է տալիս մանրացնել մետաղադրամ: Պատրաստեք ըմպելիքը ՝ 3 թեյի գդալ մանր կտրատած խոտ լցնելով 300 մլ եռջրով: Ինֆուզիոն թողնել մնա 60 րոպե և քամել հեղուկը: Ուտելուց առաջ օրական 3 անգամ խմեք 1 բաժակ սուրճ:
Մետաղադրամների կոմպրեսը պատրաստվում է 6 թեյի գդալ խոտից և 500 մլ եռացող ջրից:
Ըստ մեր ժողովրդական բժշկության, աչքի թեյն օգտագործվում է որպես հակատուճ և միզամուղ միջոց, ինչպես նաև ստամոքսային թունավորումների ժամանակ: 4 մետաղադրամը եփեք թեյի բաժակի ջրի մեջ, հեղուկը սառեցրեք և խմեք ուտելուց առաջ:
Խոտաբույսի էքստրակտը պատրաստվում է 3 թեյի գդալ մանր կտրատած դեղամիջոցը թաթախելով 1/2 բաժակ սառը ջրի մեջ և 8 ժամ կանգնելով: Հեղուկը սպառվում է մեկ օրվա ընթացքում: Լարումից հետո մնացորդն օգտագործվում է մաշկի խնդիրների և հեմոռոյների կոմպրեսների համար:
Յուղոտ մաշկի համար բուլղարական ժողովրդական բժշկությունը խորհուրդ է տալիս հետևյալ լոսյոնը. 200 գ մետաղադրամ և եռագույն մանուշակ լցնել մեկ լիտր ջրի հետ սենյակային ջերմաստիճանում: Թողնել խառնուրդը մեկ գիշեր հասունանա և քամել: Մաշկը մաքրեք ստացված լոսյոնով:
Եթե անքնությունից տառապում եք, խոտը մեկ օր թրմեք տնական գինու մեջ: Խմեք հեղուկը քնելուց առաջ:
Խոհարարության մեջ մետաղադրամ
Աղցանները կարելի է պատրաստել մետաղադրամի երիտասարդ տերևներից և ծաղկաբույլերից, իհարկե, նախքան բույսի այս մասերը մազերով ծածկվեն: Դրանք կարող են սպառվել գարնանային ամիսներին ՝ հաջողությամբ զուգորդվելով թրթնջուկի, սպանախի և եղինջի հետ: Նրանց համը նման է պնդուկին:
մետաղադրամ - 100–150 գ ծաղկաբույլեր, ձիթապտղի յուղ ՝ տապակելու համար, սպիտակ գինի - 1/2 թեյի գդալ, արգանակ - 1 խորանարդ բուսական, սերուցք - 6 ճաշի գդալ, աղ ՝ ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը. Flowerաղիկների բողբոջները մաքրվում և լվանում են: Նյութի մանր կտրատել և տապակել մի փոքր ձիթապտղի յուղի մեջ: Լցնել 1 լիտր ջրի մեջ լուծված սպիտակ գինին և արգանակը: Ավելացնել սերուցքն ու աղը: Ապուրը մատուցվում է քրուտոններով: