2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սուրբ andննդյան եւ Ամանորի ստուգումների ավարտին Բուլղարիայի սննդի անվտանգության գործակալությունը հայտարարեց, որ ստուգումների ընթացքում ոչնչացվել է 1535 կիլոգրամ ոչ պիտանի սննդամթերք:
Սուրբ andննդյան և Ամանորի շրջակայքում սննդի գործակալության տեսուչներն ընդհանուր առմամբ 2254 արտակարգ ստուգումներ են անցկացրել: Դրանցից 430 արտադրական ձեռնարկություններ, 1664 մանրածախ և հասարակական սննդի հաստատություններ և 184 մեծածախ պահեստներ:
Տեսուչների հայտնաբերած ամենամեծ խախտումները ՝ պատշաճ սարքավորումների բացակայություն, ժամկետանց սննդամթերքի վաճառք, սննդի չկանոնակարգված վաճառք, ոչ պիտակավորում և աշխատակազմի անկանոն բժշկական գրառում ռեստորաններում:
Բուրգաս քաղաքի տարածաշրջանային վարչությունը վերացրեց և ոչնչացրեց ավելի քան 1325 կիլոգրամ ժամկետանց կաթի փոշի: Պազարջիկում տեսուչները առգրավել են մոտ 100 կգ ժամկետանց սնունդ:
Պլովդիվում, Սոֆիայում և Ստարա Zagագորայում վաճառվել է ընդհանուր առմամբ 16,5 կիլոգրամ կենդանական ծագման արտադրանք, որոնք վաճառվել են առանց հումքի ծագման համար անհրաժեշտ փաստաթղթերի, 15 կիլոգրամ ժամկետանց մսի և 13,6 կիլոգրամ մսամթերքի առանց փաստաթղթերի: ծագում
Խախտողներին տրվել է 31 ակտ և 103 դեղատոմս:
Մինչդեռ, BFSA տեսուչները ստուգում են նաև մեր ձմեռային հանգստավայրերը ակտիվ ձմեռային սեզոնի ընթացքում: Ստուգվում են հասարակական սննդի հաստատությունները, մանրածախ կետերը և սննդամթերքը ներառական ծառայության համար:
Տեսուչները վերահսկելու են սննդամթերքի ծագումը, ճիշտ պահպանումն ու պիտակավորումը, պիտանելիության ժամկետի պահպանումը և ուտեստների պատրաստման անվտանգությունը:
BFSA- ի տարածաշրջանային տնօրինություններն արդեն հանդիպել են բիզնեսի ներկայացուցիչների հետ `օրենսդրության նորույթները բացատրելու և ամենատարածված խախտումներին ուշադրություն դարձնելու համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Դրեզդենում թխվել է ավելի քան 4 տոննա ռեկորդային պողպատ
Ավանդաբար, Դրեզդենում ամեն Սուրբ Christmasնունդ թխվում է ամբողջ երկրի ամենամեծ պատկերասրահը: Գողացվածը գերմանական ավանդական տորթ է, որը քաղցր հացի նման մի բան է: Այս Սուրբ Christmasննդյան տոնի համար տորթի չափը գերազանցում էր 4 տոննան. Դրա ճշգրիտ քաշը 4246 կգ էր:
Թափո !ղ: Ամերիկացիները մերժել են ավելի քան 70 տոննա ուտելի սնունդ
Մեկ տարվա ընթացքում ամերիկացիները մերժել են շուրջ 72 տոննա ուտելի սնունդ: Ըստ Հարվարդի համալսարանի ուսումնասիրության ՝ չօգտագործված սնունդը 165 միլիարդ դոլար է: ԱՄՆ-ում բնական ռեսուրսների պաշտպանության խորհրդի համաձայն, երկրում սննդի նման աննախադեպ թափումը պայմանավորված էր ապրանքների ոչ պատշաճ մակնշմամբ:
BFSA- ն հայտնել է արձակուրդային ստուգումներից հետո
Սննդամթերքի անվտանգության գործակալությունը Սուրբ Նիկոլասի օրվանից սկսել է զանգվածային ստուգումներ իրականացնել առևտրային ցանցերում: Մասնագետների կողմից հայտնաբերված հիմնական խախտումները կապված են սննդամթերքի ոչ պատշաճ պահպանման և ժամկետանց ապրանքների վաճառքի հետ:
BFSA- ի ստուգումների ընթացքում դադարեցվել է ավելի քան 37 տոննա սնունդ
Միայն Սոֆիայում 37 տոննա ոչ պիտանի սնունդը դադարեցվել է Բուլղարիայի Սննդամթերքի անվտանգության գործակալության և Ազգային եկամուտների գործակալության համատեղ ստուգումների ընթացքում: BFSA տեսուչների հանդիպած ամենատարածված խախտումը Առևտրային օրենքի համաձայն պարենային ապրանքների, ինչպես նաև չգրանցված կայքերի ոչ պատշաճ պահպանումն է:
Ստուգումներից հետո BFSA- ն Հունաստան է վերադարձրել ավելի քան 20 տոննա բանջարեղեն
Հայտնաբերվել է կասկածելի որակի գրեթե 19 տոննա նարինջ և անհայտ ծագման 3 տոննա թարմ կաղամբ, որոնք ներկրվել են Հունաստանից և կվերադարձվեն մեր հարավային հարևանին: Լուրը բուլղարական սննդի անվտանգության գործակալությունից հայտարարել է ինժեներ Անտոն Վելիչկովը ՝ հավելելով, որ Հունաստանից ներմուծվող մրգերի և բանջարեղենի ստուգումները կշարունակվեն:
