10 սնունդ, որոնք արագացնում են մարմնի ծերացման գործընթացը

10 սնունդ, որոնք արագացնում են մարմնի ծերացման գործընթացը
10 սնունդ, որոնք արագացնում են մարմնի ծերացման գործընթացը
Anonim

Չնայած միայն սնունդը չի նպաստում մարմնի ծերացման գործընթացին, որոշ սննդամթերքներ կարող են արագացնել դրա սկիզբը: Սրանք, այսպես կոչված, գլիկացիայի վերջնական արտադրանքներն են (AGEs), որոնք առաջանում են, երբ սպիտակուցը կամ ճարպը կապվում են շաքարի հետ:

Եթե ցանկանում եք ժամանակ առ ժամանակ ուտել նման սնունդ, ձեր մաշկը, հավանաբար, ամբողջովին չի վնասվի: Այնուամենայնիվ, լավ է տեղյակ լինել նրանցից, ովքեր ռիսկի են դիմում ծերացման գործընթացին և այն սննդամթերքները, որոնք կարող եք օգտագործել որպես փոխարինող: Այս հոդվածում մենք ձեզ կներկայացնենք 10 սննդամթերք, որոնք արագացնում են մարմնի ծերացման գործընթացը.

1. Տապակած կարտոֆիլ

Տապակած կարտոֆիլը հագեցնող սնունդ է, բայց ճարպի և աղի համադրությունը հանգեցնում է AGE- ների առաջացմանը:

Սննդամթերքները, որոնք ճարպի մեջ տապակվում են բարձր ջերմաստիճանում, ազատում են ազատ ռադիկալներ, որոնք բջջային մակարդակում վնասում են մաշկին և օգնում արագացնել մաշկի ծերացման նշանները: Մեծ քանակությամբ աղ կարող է ջուրը դուրս բերել մաշկից և ջրազրկում առաջացնել, ինչը ձեր մաշկը կդարձնի ավելի կնճիռներ:

Տապակած կարտոֆիլը փոխարինեք թխած քաղցր կարտոֆիլով: Քաղցր կարտոֆիլը հարուստ է մեղրով, որն աջակցում է կոլագենի արտադրությանը:

2. Սպիտակ հաց

Սպիտակ հացը արագացնում է ծերացումը
Սպիտակ հացը արագացնում է ծերացումը

Երբ սպիտակ հացի մեջ զտված ածխաջրերը փոխազդում են սպիտակուցի հետ, դրանք առաջացնում են AGE- ների առաջացում, ինչը կարող է հանգեցնել քրոնիկ հիվանդությունների, ինչպես նաև արագացնել ծերացումը.

Փոխարինեք սպիտակ հացը հակաօքսիդիչներով հարուստ ամբողջական ալյուրով հացով, որը չի պարունակում ավելացված շաքար:

3. Սպիտակ շաքար

Շաքարավազը նպաստում է AGE- ների ձեւավորմանը, ինչպես նաև պզուկների նման մաշկի խնդիրների առաջացմանը: Եթե մեր սննդակարգում շատ շաքար կա, տարիքային գործընթացն էլ ավելի է խթանում և արագանում, հատկապես երբ մենք արևի ճառագայթների տակ ենք:

Սպիտակ շաքարը փոխարինեք մրգերով, մեղրով կամ մուգ շոկոլադով: Հապալասը շատ հարմար է կոլագենի կորուստը կանխելու համար:

4. Մարգարին և կարագ

Մարդիկ, ովքեր ոչ մարգարին են օգտագործում, ոչ կարագ, մաշկի վրա շատ ավելի քիչ վնաս ունեն, քան նրանք, ովքեր դա օգտագործում են: Մարգարինը երկուսից էլ վատն է, քանի որ հարուստ է տրանսճարպերով: Այս տրանս ճարպերը կարող են մաշկն ավելի ենթակա լինել ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման վրա, ինչը կնպաստի կոլագենի և մաշկի առաձգականության վնասմանը:

Մարգարին և կարագը փոխարինեք ձիթապտղով կամ ավոկադոյով:

5. Վերամշակված միս

Վերամշակված միս և սալամիս ուտելը հանգեցնում է մարմնի ավելի արագ ծերացմանը
Վերամշակված միս և սալամիս ուտելը հանգեցնում է մարմնի ավելի արագ ծերացմանը

Վերամշակված միսը, ինչպիսիք են բեկոնը, երշիկեղենը և տարբեր երշիկները, կարող են վնասել մաշկի վիճակը: Այս մսերը հարուստ են աղով, հագեցած ճարպով և սուլֆիտով, որոնք ջրազրկում են այն և առաջացնում բորբոքում:

Վերամշակված միսը փոխարինեք նիհար հնդկահավով և հավով: Նրանք հարուստ են սպիտակուցներով և ամինաթթուներով: Մեկ այլ տարբերակ `ձու կամ լոբի օգտագործել:

6. Կաթնամթերք

Որոշ մարդիկ նկատում են իրենց մաշկի դրական փոփոխությունը, երբ խուսափում են կաթնամթերքից: Մյուսները ոչ մի նշանակալի տարբերություն չեն գտնում:

Կաթնամթերքը կարող է տարբեր կերպ ազդել բոլորի վրա: Ոմանց մոտ դրանք կարող են մեծացնել մարմնի բորբոքումները ՝ հանգեցնելով օքսիդատիվ սթրեսի ՝ հիմնականներից մեկը վաղաժամ ծերացման պատճառները.

Կաթնամթերքը փոխարինեք կալցիումով հարուստ այլ սննդամթերքներով, ինչպիսիք են սերմերը, լոբիները, նուշը, տերլազարդ կանաչիները և թուզը:

7. Սուրճ

Սուրճը հարուստ է կոֆեինով և կարող է խաթարել քունը: Վատ քունը վատ է ազդում մաշկի վրա ՝ հանգեցնելով աչքերի տակ մուգ շրջանակների, կնճիռների և բարակ գծերի:

Սուրճը փոխարինեք ոսկե կաթով: Ոսկե կաթի հիմնական բաղադրիչը քրքումն է, որը հարուստ է հակաօքսիդիչներով:

8. Որոշ ճարպ

Մարգարին սննդամթերք է, որն արագացնում է մաշկի վաղաժամ ծերացումը
Մարգարին սննդամթերք է, որն արագացնում է մաշկի վաղաժամ ծերացումը

Որոշ ճարպեր, ինչպիսիք են եգիպտացորենը կամ արեւածաղկի ձեթը, կարող են առաջացնել ազատ ռադիկալներ և բարձրացնել բորբոքման մակարդակը, երբ դրանք օգտագործվում են բարձր ջերմության վրա եփելիս:

Ոչ բոլոր ճարպերն են վնասակար է մաշկի համար, Մանրհագեցած ճարպերը մաշկը խոնավացնում են:

Բուսական ճարպերը փոխարինեք ձիթապտղի յուղով, որը հարուստ է հակաօքսիդիչներով, վիտամին E- ով և ֆիտոստերոլներով:

9. Բրինձ

Բրինձը բարձր գլիկեմիկ ինդեքս ունի և կարող է արյան մեջ շաքարի թռիչքի պատճառ դառնալ: Արյան մեջ շաքարի մակարդակի բարձրացումը կարող է արագացնել ծերացումը և կնճիռների տեսք:

Բրինձը փոխարինեք հումուսով կարմիր պղպեղով: Կարմիր պղպեղը հարուստ է վիտամին C- ով, իսկ լակեղենը պարունակում է հակաօքսիդիչներ:

10. Ֆրուկտոզա

Ագավայի օշարակը հաճախ գովազդվում է որպես շաքարի առողջ այլընտրանք, բայց իրականում կարող է պարունակել ավելի շատ ֆրուկտոզա, քան բարձր ֆրուկտոզայի եգիպտացորենի օշարակ:

Ֆրուկտոզան ավելի արագ է քայքայում կոլագենը, քան սովորական շաքարը, ինչը կարող է արագացնել կնճիռների առաջացումը:

Ֆրուկտոզան փոխարինեք լիպոաթթվով, որը պարունակվում է Բրյուսելի ծիլերում:

Խորհուրդ ենք տալիս: