2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բանջարեղենի սպառում լավ առողջության բաղկացուցիչ մասն է: Նրանք հարուստ են սննդարար նյութերով, կարևոր վիտամիններով և հանքանյութերով: Դրանք օգնում են լավ անձեռնմխելիությանը և պաշտպանում են մեզ հիվանդություններից: Բացի այդ, դրանք կարևոր են առողջ քաշը և լավ կազմվածքը պահպանելու համար:
Որոշ մարդիկ չեն սիրում բանջարեղեն, իսկ ոմանք էլ չգիտեն, թե ինչ ձևով ուտել դրանք: Այդ պատճառով մենք ձեզ առաջարկում ենք մի քանի խելացի և ստեղծագործական ձևեր ավելացնել ձեր բանջարեղենը բանջարեղեն դու ես. Հաջորդ տողերում դուք կտեսնեք խորհուրդներ ընտրացանկում ներառել ավելի շատ բանջարեղեն.
Պատրաստել ապուրներ
Ապուրները հիանալի միջոց են մեկ կերակուրում մի քանի բաժին բանջարեղեն ուտելու համար: Տարբերակները նույնիսկ սերուցքային ապուրներն են, որոնցում անցնում եք: Գործնականում դրանք կարելի է պատրաստել ցանկացած համադրությամբ. Լոլիկ, դդում, ցուկկինի, ցուկկինի և ոլոռ, գազար և կարտոֆիլ, պղպեղ և կարտոֆիլ, ոլոռ, սպանախ և կարտոֆիլ, ծաղկակաղամբ, բրոկկոլի, սունկ: Կարող եք նաև խառնել այս բոլոր բանջարեղենները միասին ՝ սուպեր վիտամինային ապուր պատրաստելու համար:
Ucուկկինի մածուկ
Ձեզ համար դա տարօրինակ պետք է հնչի: Այնուամենայնիվ, դուք պարզապես պետք է ցուկկինին կտրեք շերտերով, օգտագործելով բանջարեղենի կեղևանյութ: Տապակի մեջ շոգեխաշել դրանք ձիթապտղի յուղով, ավելացնել սոուս - օրինակ ՝ Բոլոնեզի սոուսը սնկով և պղպեղով: Այս սպագետին հարմար է նաև սնձանի անհանդուրժողականություն ունեցող մարդկանց կամ ցածր ածխաջրածին դիետա պահողների համար:
Ավելացրեք դրանք սոուսներին
Առաջին հայացքից բոլոնեզյան դասական սոուսում բանջարեղեն չկա: Theշմարտությունն այն է, որ եթե պատրաստի սոուսի փոխարեն օգտագործում եք թարմ պյուրե լոլիկ, ավելացրեք նուրբ թակած պղպեղ, քերած գազար և թակած սունկ, մի փոքր մաղադանոս, սամիթ, սխտոր կամ սոխ, դուք ունեք օգտակար և լի վիտամիններով տնական սոուս:
Caաղկակաղամբ պիցցա
Մտքովդ անցե՞լ է, որ պիցցան կարող է առողջ լինել: Ulաղկակաղամբով տորթ պատրաստելիս ստանում եք ցածր կալորիականությամբ ու համեղ պիցցա: Վերևում օգտագործեք այն բաղադրիչները, որոնցով սիրում եք `դեղին պանիր, լոլիկ, ֆիլե, եգիպտացորեն կամ ձիթապտուղ, մոցարելլա: Սա կխաբի ձեր զգայարաններին, որ դուք համեղ ու վնասակար սնունդ եք ուտում, բայց դուք ունեք մի օգտակար հաճույք, որը կարող եք ներառել ցանկացած սննդակարգում:
Ամոթահար
Հավանաբար, վարունգի սմուզին ու մաղադանոսը լավ չեն հնչում: Այնուամենայնիվ, երբ նարնջի հյութով, բանանով, հատապտուղներով և մի գդալ մեղրով սմուզի եք պատրաստում, մենք երաշխավորում ենք, որ չեք ճաշակի մի բուռ սպանախ, ռուկուլա, հում ցուկկինի, ճակնդեղ կամ վարունգ: Սպանախով կարող եք նույնիսկ հասնել գրավիչ կանաչ գույնի, որը գրավիչ կլինի երեխաների համար:
Ձվածեղ
Ձվածեղի մեջ կարող եք ներառել նաև զգալի քանակությամբ բանջարեղեն: Դա պարտադիր չէ, որ ճաշակի հաշվին լինի: Դասական բաղադրիչները, ինչպիսիք են ձուն, պանիրը կամ դեղին պանիրը, մնում են: Պարզապես ավելացրեք թակած լոլիկ, մի բուռ սպանախ, ձիթապտուղ, սոխ, պղպեղ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ավելի շատ միրգ և բանջարեղեն, ավելի լավ կյանք
Մեկ անգամ չէ, որ լսել ենք, թե քանի մարդ է իրենց առողջ լինելու և հիվանդությունից և գիրությունից պաշտպանվելու համար ավելի շատ միրգ և բանջարեղեն օգտագործում: Այնուամենայնիվ, ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ մարդկանց մեծ մասը բավարար քանակությամբ միրգ և բանջարեղեն չի օգտագործում:
Ավելի շատ վիտամին D ստանալու զարմանալի եղանակներ:
Վիտամին D հայտնի է որպես արեգակնային վիտամին , Հավանաբար այդ պատճառով, մեզանից քչերն են կարծում, որ այն կարող են գտնել մեր սառնարանում: Այնուամենայնիվ, սա մեծ սխալ պատկերացում է, որի հիմքում ընկած են որոշ առողջական խնդիրներ: Արևն այնքան ուժեղ չէ, որ մարմինը հոկտեմբերից մայիս վիտամին D արտադրի, հատկապես հյուսիսում ապրող մարդկանց համար, ասում է Ամերիկյան դիետիկ սննդի ասոցիացիայի խոսնակ Ալթեա Zanանեկոսկին:
Այս խորհուրդներով ավելացրեք ավելի շատ բանջարեղեն ձեր ամենօրյա ընտրացանկում
1. Սկսեք ուտել թարմ աղցանով; 2. Համոզվեք, որ բանջարեղենը զբաղեցնում է ձեր հիմնական ուտեստի ափսեի առնվազն կեսը: 3. Լավագույնն այն է, որ հում բանջարեղեն ուտեք, բայց արտակարգ իրավիճակների դեպքում կարող եք սառեցնել և միշտ ունենալ տարբեր բանջարեղեններ:
Մենք ուտում ենք ավելի ու ավելի քիչ հայրենի պանիր և ավելի ու ավելի շատ Gouda և Cheddar:
Բուլղարիայում սպիտակ աղացած պանրի վաճառքը 2006-ի սպառման համեմատ շատ ավելի ցածր է, ցույց է տալիս Ագրարային տնտեսագիտության ինստիտուտի վերլուծությունը, որը մեջբերում է Trud թերթը: Նվազել է նաեւ դեղին պանրի օգտագործումը մեր երկրում: Կաթնամթերքի հաշվին բուլղարացիները ավելի ու ավելի են գնում իրենց այլընտրանքները արմավենու կամ այլ բուսական յուղերից:
Ահա մեր ճաշացանկում Ումամիի համը ներառելու մի քանի եղանակներ
Մեզանից շատերը հաճախ փոխում են համային նախասիրությունները և հեշտությամբ հոգնում են նույն կերակուրները անընդմեջ ուտելուց: Այսքան հիանալի և բուրավետ բաղադրիչներով մենք, անկասկած, կարող ենք բազմազանություն ավելացնել մեր ամենօրյա ուտեստներին և դրանք շատ ավելի բազմազան դարձնել:
