Աշորայի եղջյուր

2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23

Աշորայի եղջյուր / Claviceps purpurea / - ը Hypocreaceae ընտանիքի թունավոր բորբոս է, որը որպես մակաբույծ աճում է որոշ հացահատիկների, հիմնականում ՝ տարեկանի հնդիկի վրա, որտեղից էլ ստացել է անունը:

Այն հայտնի է նաև որպես մանուշակագույն եղջյուր, եղջյուր, եղջյուրի գլուխ, եղջերաթաղանթ կամ տզրուկ, քանի որ դրանից թունավորվածները հարբած են զգում: Ընկույզի եղջյուրը ունի պտտաձև կառուցվածք և հասնում է 1 սմ երկարության: Սունկի գույնը մանուշակագույնից կարմիր է: Աշնան եղջյուրը ունի զարգացման երեք փուլ:

Մինչև 50-60 տարի առաջ տարեկանի եղջյուրը հայտնաբերվում էր լեռնային շրջաններում տարեկանի հետ, բայց գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաների առաջխաղացման հետ միասին սունկը գրեթե անհետացավ բերքից: Այսպիսով, մեր երկրում սկսվեց աշորայի եղջյուրի արհեստական մշակումը: Մշակութային դեղեր են աճեցվում նաև Ռուսաստանում, Պորտուգալիայում, Իսպանիայում, Լեհաստանում, Հունգարիայում, Ռումինիայում, Էկվադորում և այլ երկրներում:

Տարեկանի եղջյուրի պատմություն

Միջնադարում մարդկանց և կենդանիների շրջանում համաճարակներ են առաջացել `տարեկանի վարակված հացահատիկներով արտադրված հացից: Այս համաճարակները բնութագրվում են գլխապտույտով, նյարդային խանգարումներով, ամբողջ մարմնի նոպաներով, արյան շրջանառության խանգարումներով: Դրանք կոչվում են «Կրակ Սբ. Էնթոնի »կամ« Սուրբ կրակ) »- այսպես կոչված այսօր էրգոտիզմ / սննդային հիվանդություն, միկոտոքսիկոզի տեսակ, որը առաջացել է հացահատիկից սննդամթերքի օգտագործման արդյունքում, որոնք պարունակում են ergometrine, ergotamine- ի ալկալոիդներ:

20-րդ դարում շվեյցարացի քիմիկոս Ալբերտ Հոֆմանը պնդում էր, որ տարեկանի եղջյուրով վարակված գարի կամ աշորան օգտագործվում էր սրբազան ըմպելիքում (կեուկոն) հին Էլեուսինյան առեղծվածներում, ինչը առաջացնում էր հալյուցինացիաներ սկզբում:

Աշորայի եղջյուրի կազմը

Բովանդակության մեջ տարեկանի եղջյուր ներառում է ալկալոիդներ ergotamine, ergotamine, ergocorninine, ergometrine (ergobazin), ergometrinin (ergobazinin): Մինչ այժմ թվարկված ալկալոիդների անբաժանելի մասը լիզերգիկ և իզոլիզերգիկ թթունն է:

Մեկուսացվել են նաև կլավինայի ալկալոիդների հետևյալ խմբերը. Պենիկլավին, կոստակլավին, հանոկլավին (սեկակլավին), «կլավին 68», ագրոկլավին և էլիմոկլավին, որոնք մշակված դեղամիջոցում առկա են միայն հետքերի մեջ:

Բացի ալկալոիդներից, ergosterol- ը (0,10%) վերափոխվում է սնկից, որը ճառագայթահարման արդյունքում վերածվում է վիտամին D2- ի, ինչպես նաև ամինների `տիրամինի, հիստամինի և ագմատինի; ալկիլամիններ տրիմեթիլամին, մեթիլամին և հեքսիլամին; ասպարագին, եղնիկ, վալին, լեյցին և ֆենիլալանին ամինաթթուները:

Տարեկանի եղջյուրը պարունակում է նաև ազոտ պարունակող այլ միացություններ ՝ բետաին, խոլին, ացետիլխոլին, ergothioxin, ergotionein, uracil և այլն: Խոտի բալաստի բաղադրիչները ներառում են `ճարպային յուղ (մինչև 40%), կաթնաթթու, շաքարեր, ֆիտոստերոլ, ergosterol և այլ ստերոլներ, ներկեր (դեղին և կարմիր) և այլն:

Տարեկանի եղջյուրի հավաքում և պահպանում

Աշորայի եղջյուրները ձեռքով հավաքվում են տեղում, երբ աշորան հասունանում է: Դրանք պետք է քաղել վաղ առավոտյան, մինչև դեռ խոնավություն կա, ինչը որոշ չափով պահպանում է դասի եղջյուրները:

Այնուամենայնիվ, բերքահավաքի այս եղանակը անբարենպաստ է բերքի համար, այն բավականին բարդ է և անշահավետ: Սնկերի հավաքման համար առավել հարմար է մեխանիկականացնել հատուկ մեքենաներով կամ ծայրահեղ դեպքում `աշորան մաղելով և մաղելով` ջրաղացին կամ ձմռան ամիսներին:

Հավաքած նյութը, չնայած չոր է թվում, պետք է չորանա չորանոցում կամ ստվերում ՝ օդափոխվող սենյակներում: Այն բարակ շերտով տարածվում է շրջանակների կամ գորգերի վրա, երբեմն բահով խառնելով:

Ապացուցված է, որ խոտի ամենաարդյունավետ չորացումը ստացվում է բարակ շերտով տարածելով ջեռոցում `60 աստիճան ջերմաստիճանում` տաքացվող օդի հոսքի մեջ: Արևի չորացումը խորհուրդ չի տրվում, և 60 աստիճանից բարձր ջերմաստիճանում չորացնելը բացասաբար է ազդում որակի վրա: Դեղը լավ չորանում է, երբ եղջյուրները կոտրվում են ծալելիս:

1.1 - 1.2 կգ թարմ եղջյուրներից ստացվում է 1 կգ չոր: Չոր եղջյուրների եղջյուրները երկարավուն են, գրեթե գլանաձեւ, երկու ծայրերում էլ ՝ փոքր-ինչ կորացած, դրսից ՝ մանուշակագույն, ներսից ՝ սպիտակ կամ դեղնավուն, ծայրամասում ՝ նեղ մանուշակագույն շերտով, երբեմն ՝ մոխրագույն, հեշտությամբ ջնջված նստվածքով:

Կոտրվածքը հարթ է: Հոտը նման է սնկերի հոտին, իսկ համը `յուղոտ, քաղցր: Եղջյուրները, որոնցից աղացած յուղ կամ ամոնիակ կա, անօգտագործելի են:

Քանի որ դեղը թունավոր է, այն պետք է պահել չոր, օդափոխվող և մութ տեղում ՝ հեռու ոչ թունավոր խոտաբույսերից: Theանկալի է ավելի հաճախ ստուգել խոտաբույսը, քանի որ այն կարող է հեշտությամբ կլանել խոնավությունը, ինչը կարող է պայմաններ ստեղծել քայքայման համար, և այն կարող է նաև հարձակվել միջատների կողմից:

Չորացված դեղերը չպետք է երկար պահվեն: Առավելապես խորհուրդ է տրվում տարեկանի եղջյուրները պահել չորացնող միջոցների վրա 2 աստիճան ջերմաստիճանում, մթության մեջ ՝ հերմետիկ փակվող տարաների մեջ:

Աշորայի եղջյուրի առավելությունները

Տարեկանի եղջյուրը պարունակում է նյութեր, որոնք ունեն հրաշագործ և բուժիչ հատկություններ: Pharmամանակակից դեղագործական արդյունաբերությունը արտադրում է ergot sclerotia– ից բազմաթիվ բուժական պատրաստուկներ, որոնք հաջողությամբ օգտագործվում են տարբեր հիվանդությունների բուժման ժամանակ:

Դեղը հաջողությամբ ազդում է նևրոզների վրա, ուժեղացնելու արգանդի կծկումները, դադարեցնելու արգանդի արյունահոսությունը: Բորբոսը օգնում է նաև բազալ հիվանդությանը, թիրոտոքսիկոզին և այլնի: Աշնան եղջյուրը հանգստացնող միջոց է միգրենի, գլխացավի և այլնի համար: Բույսում պարունակվող էրգոտինը ուժեղացնում է արգանդի կծկումը պլասենցայից հետո, իսկ երբեմն օգնում է այլ օրգաններից արյունահոսությանը:

Տարեկանի եղջյուրը Այն նաև օգտագործվում է մեղմ փորլուծության և կատարակտայի սկզբնական փուլերի համար: Բուլղարական ժողովրդական բժշկության մեջ այն օգտագործվում է սպիտակ հոսքի, թույլ աորտալ փականների, կաթվածի, արյան վատ շրջանառության, հեմոֆտիզի և անզգայացման դեմ:

Ողովրդական բժշկություն տարեկանի եղջյուրով

Աշորայի եղջյուրի կոշտ մասը օգտագործվում է բժշկական նպատակներով: Բուլղարական ժողովրդական բժշկությունը խորհուրդ է տալիս բորբոսը որպես միջոց ոտքերի կաթվածի, նեվրալգիայի, շաքարախտի, արյան բարձր ճնշման, աթերոսկլերոզի, գլխացավի և այլնի համար:

Պատրաստել decoction տարեկանի եղջյուր1 թեյի գդալ մանրացված խոտը ներծծելով 300 մլ եռացող ջրի մեջ: Հեղուկը ֆիլտրացված է և ընդունվում է մեկ ճաշի գդալ օրական երեք անգամ ուտելուց առաջ:

LSD / Լիզերգինաթթվի դիզերիլամիդ /

Էրգոտի հետ փորձեր կատարելիս, փնտրելով հեմոստատիկ միջոց, շվեյցարացի քիմիկոս Ալբերտ Հոֆմանը հայտնաբերեց ալկալոիդ էրգոտամինի հոգեակտիվ հատկությունները: Դրանից անմիջապես հետո Հոֆմանը սինթեզեց LSD- ն:

Ուսումնասիրելով էրգոտում պարունակվող լիզերգինաթթվի տարբեր ածանցյալներ ՝ 1938 թվականին նրան հաջողվեց սինթեզել LSD-25- ը, որը խոստումնալից ապագա ունի որպես շնչառական և շրջանառության խթանիչ:

Բայց այս ուղղությամբ նրա աշխատանքը հետ է մնում, և քիմիկոսը վերսկսեց այն միայն հինգ տարի անց, երբ նա կրկին սինթեզեց LSD- ն: Ակամայից լաբորատորիայում Հոֆմանը մատներով շոշափում է նյութը և դրա մի փոքր մասը ներծծվում է մաշկի միջով: Այս կերպ նա պատահաբար հայտնաբերեց դրա հալյուցինոգեն ազդեցությունը:

Միայն երեք օր անց ՝ 1943 թվականի ապրիլի 19-ին, Ալբերտ Հոֆմանը գիտակցաբար վերցրեց 250 միկրոգրամ նյութ և ավելի ուժեղ ազդեցություն ունեցավ: Հետագայում LSD- ի հետ բազմաթիվ փորձեր անցկացվեցին հենց Հոֆմանի և նրա գործընկերների մասնակցությամբ: Այս փորձերի առաջին ձայնագրություններն արվել են այդ տարվա ապրիլի 22-ին:

Մի քանի տարի անց Հոֆմանը հաջողությամբ սինթեզեց մեկ այլ հոգեներգործուն նյութ ՝ պսիլոցիբին, որը բնության մեջ հանդիպում է «կախարդական սնկով», որն օգտագործվում էր ացտեկների և այլ հին ժողովուրդների կողմից ՝ գաղտնի ծեսեր կատարելու համար: Դրա գործողությունը նման է LSD- ի գործողությանը, բայց ավելի թույլ:

Վնասը տարեկանի եղջյուրից

Տարեկանի եղջյուրը պետք է օգտագործվի միայն բժշկի կողմից նշանակվելուց և հսկելուց հետո: Բորբոսը խիստ թունավոր է և այն չպետք է օգտագործվի տանը:Ընկույզի եղջյուրը մեծ չափաբաժիններով ընդունելը կարող է առաջացնել երիկամների վնաս, սրտի անբավարարություն և նույնիսկ մահ: